Paglierino lieve e pieno di luce, molto fine ai profumi, che si dispiegheranno con il tempo, con note di felce, fiori di anice e cardamomo, su un fondo di cedro.

Particolarmente indicato con piatti a base di pesce e frutti di mare.

Prodotto a partire da un’attenta selezione di turbiana, il vitigno autoctono della zona per eccellenza, “I Frati” è un vino bianco che nasce per essere consumato d’annata ma che ha dimostrato di esprimere la parte migliore di sé dopo qualche anno di affinamento in bottiglia. Un Lugana storico, uno di quelli che hanno cambiato la percezione della denominazione negli ultimi decenni. Giallo paglierino, al naso esprime belle note balsamiche che ricordano i fiori bianchi, l’albicocca, la mandorla. Al palato è fresco, avvolgente, caratterizzato da una certa sapidità e da un’acidità viva.

Prodotto a partire da un’attenta selezione di turbiana, bevuto giovane esprime freschezza ed eleganza, e delicati profumi floreali, fruttati e balsamici; col tempo acquisisce mineralità e complessità e dà il meglio di sè, con note speziate e di frutta candita.

Dal colore giallo paglierino tenue con riflessi verdognoli, al naso appare sottile e delicato, il profumo è contraddistinto da note di frutta fresca e fiori gialli. Ha una freschezza equilibrata al palato e lascia un retrogusto piacevole

Un vino bianco che cattura l’essenza delle uve aromatiche del Trentino, intensamente floreale e fruttato, caratterizzato da note di rose, mango e spezie come la cannella e chiodi di garofano.

Di un colore delicato giallo paglierino, al naso si avvertono gradevoli aromi fruttati con note floreali. Al palato il vino risulta corposo, aromatico e piacevolmente acido.

Il Fiano Minutolo leggermente appassito, conferisce al blend il profumo di pesca bianca e la componente floreale. Il Greco proviene da una vecchia vigna non irrigata, in collina con terreno sabbioso, aggiunge corpo e note agrumate. Un fresco e delizioso aperitivo.

La Capranera è un vino bianco che incanta per freschezza e vivacità. Al naso si apre con un bouquet intenso e complesso, dove spiccano note floreali accostate a sentori di frutta bianca, come la mela verde e la pera, e sfumature di agrumi con un piacevole sottofondo di mandorla fresca e mineralità.

Questo vino proviene da vigneti dove il terreno calcareo ed il clima mediterraneo permettono al Pecorino di esprimere al meglio la sua tipicità e complessità. Al naso si presenta intenso ed aromatico dove spiccano note di fiori bianchi, frutta a polpa bianca come la pera e lievi accenni agrumati che conferiscono freschezza, il tutto arricchito da una sottile vena minerale tipica di questo territorio.

Al palato questo vino si dimostra estremamente equilibrato, fresco e vivace, seguito da una piacevole morbidezza che avvolge il palato. L’acidità è ben integrata, con ritorni fruttati e una leggera sapidità che invita ad un altro sorso.