Cerca
Close this search box.

Ristorante Pizzeria Tatì dal 1995

Le nostre proposte di San Valentino

Gamberi viola siciliani scottati su crema di datterini gialli e gocce di burrata € 14,00

Tentacoli di polpo croccante , crema di patate alla curcuma e lamelle di mandorle croccanti € 12,00

Primi Piatti

Risotto alla bisque di crostacei e tartare di gamberi rosa al lime e pepe rosa € 14,00

Tagliolini agli scampi, pomodorini e pistacchi € 13,00

Dessert

Sfogliatine con crema chantilly e fragole fresche € 6,00

Cuoricini al mascarpone e frutti di bosco € 6,00

Serata speciale Andrea Benvenuti e team FRT2 e KTM MTR - 25 Ottobre​

Esclusivamente il 25 ottobre 2023, vi invitiamo alla serata per festeggiare Andrea Benvenuti, campione europeo e campione italiano supermoto junior. 

Saranno presenti rappresentatnti dei team FRT2 e KTM MTR, giornalisti, autorità ed esposte le moto di Andrea.

Alla fine della cena verrà offerta la torta e un calice di prosecco a tutti i clienti. 

Si richiede un acconto di 10 € cad. per la prenotazione ed assicurarsi così il posto al chiuso. I 10€ verranno scontati nel totale del conto nella serata medesima.

Solo su prenotazione

Allergeni

Di seguito vi illustriamo la tabella degli allergeni. Ogni numero a fianco della voce del menù corrisponde al numero dell’allergene allegato in tabella .

Piatti senza glutine

Le portate senza glutine vengono servite in piatti dedicati di colore diverso.

Gli antipasti

  • [ 4-11 ] Cubotti di salmone affumicato € 10,00

    al sesamo e verdurine

  • [ 1-14 ] Calamaretti Patagonia alla planca € 12,00

    su bruschetta croccante

  • [ 1-4-7 ] Alici di Sciacca “Sicilia” € 12,00

    con focaccia, burrata e pomodorini secchi

  • [ 2-4-14 ] Tris di insalate di mare € 14,00
  • [ 2-4-14 ] Carosello di antipasti di mare € 16,00
  • [ 7-14] Polpo grigliato alla greca € 15,00

    con feta e catalana di verdure

  • [ 1-7 ] Bruschettine alle verdure e salumi € 8,00

    con cuor di burrata

  • [ 1-7 ] Taglierino con prosciutto di Parma € 9,00

    burrata e focaccia ai sette cereali

  • [ 1-7 ] Tagliere rustico € 19,00

    Con salumi, formaggi, frutta e gnocco fritto

Tapas

  • [4-10-11 ] Tataki di tonno al sesamo € 6,00
  • [ 1-7 ] Spicchi di piadina farciti € 5,00
  • [ 2-3 ] Gamberi in salsa cocktail € 6,00
  • [ 14 ] Moscardini alla luciana € 6,00
  • [ 1-4 ] Focaccia con pesto rosso € 6,00

    alice e tropea caramellata

  • [ 7-8 ] Burratina con ciliegini € 5,00

    e pesto d’ortica

  • [ 1 ] Falafel con salsa agrodolce € 5,00
  • [ 1-6 ] Bocconcini di luganega € 5,00

    e fagioli messicani

  • [ 1-7 ] Gnocco fritto e squacquerone € 5,00
  • [ 1-4-7 ] Taglierino di tapas € 12,00

Primi piatti terra

  • [ 7-8 ] Risotto ai porcini € 11,00

    cialda di grana e nocciole tostate

  • [ 1-3 ] Gnocchi di patata € 9,00

    con crema di zucca e speck croccante

  • [ 1-3-9 ] Passatelli in brodo € 9,00
  • [ 1-3-7 ] Cappelletti € 12,00

    con agnello, timo, carciofi, e gocce di pesto d’ortica

  • [ 1-3-7 ] Ravioli d’ortica al ravigiolo € 12,00

    con pomodorini scottati e semi di papavero

  • [ 1-7 ] Strozzapreti con salsiccia € 10,00

    porcini e crema di caciocavallo

  • [ 1-3-7-8 ] Chitarrucci € 10,00

    con pesto di pistacchi e burrata

  • [ 1-3-7-12 ] Cappelletti con crema di grana € 12,00

    prosciutto di Parma e balsamico

  • [ 1-3 ] Fettuccine ai porcini € 10,00
  • [ 1-3-7 ] Spaghetti alla carbonara € 9,00

Primi piatti mare

  • [ 1-2-3-7 ] Paccheri € 13,00

    con crema di gamberi, burrata e guanciale croccante

  • [ 1-3-14 ] Fettuccine al ragù di polpo € 13,00

    e pane profumato

  • [ 1-2-3-8 ] Passatelli € 13,00

    con gamberi, salmone, pomodorini e granella di noci

  • [ 1-2-3 ] Chitarrucci € 13,00

    con aglio, olio, canocchie e cimette di rapa

  • [ 1-3-4-7-9 ] Ravioli al salmone € 15,00

    con crema di mascarpone e zafferano

  • [ 2-4-14 ] Risotto alla marinara € 13,00
  • [ 2-3-4-7-14 ] Carbonara di mare in padella € 13,00
  • [ 1-2-3-14 ] Strozzapreti imperiali € 13,00

    con scampi, vongole, gamberi e pomodorini

  • [ 14 ] Spaghetti alle vongole € 13,00
  • [ 1-2-3-14 ] Spaghetti alla chitarra allo scoglio € 18,00

Secondi terra

  • Filetto di manzo alla griglia € 20,00
  • [ 7 ] Spiedo di filetto al bacon € 22,00

    con misto di bosco gratèn

  • Misto di castrato € 17,00

    con sautè di porcini e patate

  • [ 1-7 ] Bocconcini di pollo croccanti € 11,00

    alla paprika e zucchine in scapece

  • [ 7 ] Tagliata di manzo € 18,00

    con rucola, pomodorini e scaglie di grana

  • [ 1-7 ] Tagliata al sale € 18,00

    Con patate al rosmarino e piadina

  • [ 12 ] Tagliata di manzo € 18,00

    con radicchio scottato, tropea in agrodolce e balsamico

  • [ 7 ] Tagliata di pollo € 11,00

    con misticanza, olio alle erbe e scaglie di grana

  • Grigliata mista di carne € 15,00
  • [ 1-3 ] Cotoletta e patate rustiche € 13,00

Secondi mare

  • [ 4 ] Trancio di salmone € 15,00

    con crema di carote e zenzero

  • [ 4 ] Filetti di branzino in crosta di polenta € 15,00

    pomodorini, olive e tropea in agrodolce

  • [ 1-2-4 ] Spiedini € 16,00

    di gamberi, calamari e mazzancolle

  • [ 1-2-14 ] Fritto misto di pesce € 16,00

    con verdure croccanti

  • [ 1-2-7 ] Pollo e gamberi al curry € 16,00

    con yogurt, riso basmati e ortaggi

Contorni e insalatone

Dessert

  • [ 1-4-7-8 ] Cassata siciliana € 5,00
  • [ 3-8 ] Tiramisù senza lattosio € 6,00
  • [ 3-7 ] Tenerina al cioccolato € 5,00
  • [ 3-7 ] Panna al forno e fichi caramellati € 5,00
  • [ 1-3-6-7-8 ] Tartufo bianco € 5,00

    - Affogato caffè € 6,00 / Affogato Baileys € 7,00

  • [ 3-7 ] Mascarpone € 5,00

    con cioccolato a scaglie

  • [ 1-3-7 ] Cheesecake alla vaniglia € 5,00

    con frutti di bosco

  • [ 3-7-8 ] Semifreddo allo zabajone € 5,00

    con croccante alle mandole

  • [ 1-3-7 ] Profiteroles € 5,00
  • Ananas fresco € 5,00
  • [ 7 ] Sorbetti: limone e caffè € 4,00
  • [ 7 ] Sorbetto al cucchiaio € 4,00

    con mandarino tardivo di Ciaculli (Sicilia)

Info utili:

[ 7 ] Impasto senza glutine + € 1,50
[ 1 ] La Pinsa + € 3,00

Tutti gli impasti di pizze e paste possono contenere contaminazione da senape.

Tutte le portate senza glutine hanno un piatto dedicato.

Tutte le farine possono contenere tracce di soia e senape (6-10)

I numeri riportati alla destra del piatto si riferiscono agli allergeni presenti in quel piatto.

Richiedere la tabella dettagliata

Aggiunte e variazioni:

AGGIUNTE: fiordilatte, funghi, cotto, rucola, grana ecc € 1,00

AGGIUNTE: Parma Corona, speck,  gorgonzola, bufala d.o.p € 2,00

AGGIUNTE: burrata, gamberi, stracciatella, tonno, porcini) € 3,00

PIZZA BABY : – € 0,50

Pizza alla pala

Impasto ai 7 cereali (farina di mais, segale integrale, soya integrale, semi di lino, crusca di grano tenero tostato, semi di sesamo e grits di soya).

600gr ( tonda) / 1200gr. (cm. 60)

La Pinsa

Con la tipica forma ovale, la Pinsa tipo romana è croccante all’esterno, morbida all’interno e leggerissima. Il mix di farine che abbiamo realizzato per la sua preparazione è composto da farine di frumento, soya, riso alle quali si unisce la Pasta Madre. Il risultato è un impasto idratato, privo di grassi e zuccheri un’esplosione di gusto.

  • [ 1-7 ] Pasturo € 11,00

    bufala, gorgonzola e nduja

  • [ 1-7 ] Bianchini € 11,00

    crema di carciofi, salame piccante e stracciatella

  • [ 1-7 ] Alba € 11,00

    fiordilatte, crema di carciofi, funghi, scaglie di grana e olio tarufato

  • [ 1-7-8 ] Bolognese € 11,00

    squacquerone, mortadella e granella di pistacchio

  • [ 1-3-6-8-11 ] Falafel € 11,00

    mozzarella, polpettine di ceci speziate leggermente piccanti e gocce di pomodoro

  • [ 1-7 ] La Pecorina € 11,00

    mozzarella, zucca, pecorino stagionato in foglie di noci e speck croccante

  • [ 1-4-7 ] Nordica € 11,00

    salmone affumicato, Philadelphia ed erba cipollina

Pizza alla pala

  • [ 1-7 ] Bella Napoli € 11,00 - 17,00 - 32,00

    pom. mozz. di bufala Pugliese, filetti di alici, ciliegini, rucola, origano

  • [ 1-7 ] Salsiccia e friarielli € 8,00 – 14,00 – 23,00
  • [ 1-7 ] Margherita € 5,00 – 11,00 – 16,00

    pomodoro e fiordilatte

  • [ 1-7 ] Voglia d’estate € 10,00 – 16,00 – 29,00

    spianata con ciliegini, rucola, Burrata pugliese selez. oro e origano

  • [ 1-7 ] Prosciutto Parma Corona € 7,00 – 13,00 – 20,00

    pomodoro, fiordilatte, Parma Corona

  • [ 1-7 ] Quattro stagioni € 8,00 – 14,00 – 23,00

    pom., fiordilatte, funghi, prosciutto cotto, carciofi, salsiccia

  • [ 1-7-14 ] Tagliere di assaggi di pizza € 11,50
  • [ 1-7 ] Caprese € 8,00 – 14,00 – 23,00

    pomodorini,bufala d.o.p.,origano

  • [ 1-7 ] Tatì € 10,00 – 16,00 – 29,00

    fiordilatte, pomodorini, porcini, Grana Padano d.o.p e olio tartufato

  • [ 1-7 ] Calabrese € 8,00 – 14,00 – 23,00

    pom., fiordilatte, salame piccante, pomodorini e olive nere

  • [ 1-7] Rustica € 8,00 – 14,00 – 23,00

    pom., fiordilatte, gorgonzola e speck

  • [ 1-7] Linea dura € 11,50 – 17,50 – 32,00

    pom., fiordilatte, salsiccia, salame picc., pancet., speck e wurstel

  • [ 1-7 ] Fuoco vivo € 9,00 – 15,00 – 26,00

    pom., fiordilatte, pancet., peperoni, salame picc. e mix di peperoncini freschi

  • [ 1-7 ] Cocktail € 11,50 – 16,50 – 32,00

    pom., fiordilatte, porcini, salsiccia e Parma Corona

Pizze alla pala

  • [ 1-3-7 ] Vichi € 8,00 – 14,00 – 23,00

    pom., fiordilatte, uovo sodo, prosciutto cotto, patate

  • [ 1-7-12 ] Una volta €8,00 – 14,00 – 23,00

    pom., fiordilatte, prosciutto di Parma croccante, radicchio e balsamico

  • [ 1-4-12 ] Nuvole di fumo 10,00 – 16,00 – 29,00

    pom., insalata verde, salmone aff. e balsamico

  • [ 1-7 ] Zio tom € 8,00 – 14,00 – 23,00

    pom., fiordilatte, radicchio, rucola, prosciutto Parma Corona

  • [ 1-4-7] Tonnara € 9,00 - 15,00 – 26,00

    pom., fiordilatte, filetti di tonno, tropea, pomodorini secchi

  • [ 1-4-7 ] Marina di Noto € 12,00 – 18,00 – 35,00

    pomini, capperi, alici, fil. di tonno, bufala d.o.p. e origano

  • [ 1-7 ] Epson € 9,00 – 15,00 – 26,00

    fiordilatte, bresaola, rucola e scaglie di Grana Padano d.o.p

  • [ 1-7 ] Peril de rosa € 11,00 – 17,00 – 32,00

    fiordilatte,gorgonzola,funghi freschi,bresaola e rucola

  • [ 1-7 ] Vulcano € 10,00 – 16,00 – 29,00

    pom., fiordilatte, bufala d.o.p, zucchine, salame piccante, pomodorini secchi

  • [ 1-7] Puzzolina € 8,00 – 14,00 – 23,00

    pom., fiordilatte, gorgonzola e radicchio

  • [ 1-7 ] Tirolese € 10,00 – 16,00 – 29,00

    pom., fiordilatte, patate, funghi freschi, speck e wurstel

  • [ 1-7 ] Montanara € 9,50 – 15,50 – 28,50

    pom., fiordilatte, porcini, pancetta e Grana Padano d.o.p

  • [ 1-7 ] Trevigiana € 7,00 – 13,00 – 20,00

    pom., fiordilatte, radicchio e pancetta

  • [ 1-7 ] Er mejo € 10,00 – 16,00 – 29,00

    pom., bufala d.o.p., pomodorini e speck

  • [ 1-7 ] Parmigiana € 9,00 – 15,00 – 26,00

    pom., fiordilatte, melanzane, Grana Padano d.o.p e Parma Corona

  • [ 1-7 ] Orto cotto € 9,00 – 15,00 – 26,00

    pom., fiordilatte e verdure fresche cotte

  • [ 1-7] T.N.T. € 9,00 – 15,00 – 26,00

    pom., fiordilatte, salsiccia, patate e Parma Corona cotto in forno

Birre

  • Ichnusa non filtrata € 3,50 - € 5,50

    piccola / media

  • Moretti Baffo D'oro € 3,50 - € 5,00

    piccola / media

  • Messina Cristalli di Sale € 3,50 - € 5,50

    piccola / media

  • Moretti Rossa € 3,50 - € 5,50

    piccola / media

Bevande

  • Vini al calice €4,50
  • Acqua minerale (0,75) €2,50
  • Pepsi alla spina €2,50-3,70-7,50

    piccola , media, litro

  • Swepps orange alla spina €2,50-3,70-7,50

    piccola , media, litro

  • Red Bull €3,00
  • Caffè €1,50
  • Amari €4,00
  • Servizio e coperto € 2,50

Le nostre proposte di San Valentino

Ti aspettiamo il 14 Febbraio

Scopri le proposte speciali che abbiamo pensato
per rendere indimenticabile
la tua festa degli innamorati!

Menù Ristorante

Serata speciale Andrea Benvenuti e team FRT2 e KTM MTR - 25 Ottobre​

Esclusivamente il 25 ottobre 2023, vi invitiamo alla serata per festeggiare Andrea Benvenuti, campione europeo e campione italiano supermoto junior. 

Saranno presenti rappresentatnti dei team FRT2 e KTM MTR, giornalisti, autorità ed esposte le moto di Andrea.

Alla fine della cena verrà offerta la torta e un calice di prosecco a tutti i clienti. 

Si richiede un acconto di 10 € cad. per la prenotazione ed assicurarsi così il posto al chiuso. I 10€ verranno scontati nel totale del conto nella serata medesima.

Solo su prenotazione

Info utili

Piatti senza glutine

Le portate senza glutine vengono servite in piatti dedicati di colore diverso.

Birre in bottiglia

birra-la-chouffe-blonde
  • La Chouffe Blonde bt cl. 75 (Belgio) € 11,50

    Il colore è un arancio-ambra, dorato carico. Al naso i sentori iniziali di lievito (crosta di pane e banana) lasciano lentamente posto a profumi speziati, di coriandolo, chiodo di garofano e dolci di caramello. Al palato il calore morbido e avvolgente mutuato dal notevole grado alcolico viene ottimamente bilanciato dall’amaro del luppolo e da una sensazione finale di frutta più acerba ed aspra. (Alc. 8,0%)

La Chouffe Big Chouffe
  • La Chouffe Big Chouffe bt cl. 150 (Belgio) € 19,50

    Il colore è un arancio-ambra, dorato carico. Al naso i sentori iniziali di lievito (crosta di pane e banana) lasciano lentamente posto a profumi speziati, di coriandolo, chiodo di garofano e dolci di caramello. Al palato il calore morbido e avvolgente mutuato dal notevole grado alcolico viene ottimamente bilanciato dall’amaro del luppolo e da una sensazione finale di frutta più acerba ed aspra. (Alc. 8,0%)

peroni-senza-glutine
  • Peroni Senza Glutine bt cl. 33 (Italia) € 3,50

    Birra tipo Lager a bassa fermentazione, dal gusto moderatamente amaro, equilibrato di luppolo e malto. (Alc. 4,70%)

Pauwel Kwak
  • Pauwel Kwak bt cl. 75 (Belgio) € 11,50

    Birra di grande carattere. Schiuma ricca di color cappuccino chiaro, fine e persistente. Profumi che richiamano il cereale maltato, il caramello ed un leggero affumicato. Note speziate e fruttate. Il gusto è complesso, orientato al dolce. Corpo decisamente strutturato. (Alc. 8,0%)

Monchshof Original
  • Monchshof Original bt cl. 50 (Germania) € 5,50

    Birra appartenente alla tipologia PILS, dall’aspetto limpido, dal colore giallo paglierino e con schiuma fine, aderente, compatta e persistente. Il gusto dall’amaro discreto molto persistente, ha sentori al palato di luppolo ed erbaceo; la finezza olfattiva è molto gradevole; molteplici i profumi: malto, cerale, fiori di campo, lievito e frutta fresca. (Alc. 4,9%)

Monchshof Radler
  • Monchshof Radler bt cl. 50 (Germania) € 5,00

    Priva di dolcificanti artificiali e di conservani, Manchshof Natur Radler è prodotta con limpida Monchshof Vollbier – secondo l’antico Editto della purezza – e succo naturale di limoni maturi. E’ quindi una bevanda dal gusto estivo e fruttato, a base di pura e genuina birra Monchshof. (Alc. 4,8%)

Birra Moretti Zero Analcolica
  • Birra Moretti Zero Analcolica bt cl. 33 (Italia) € 3,80

    Analcolica dissetante leggermente aromatizzata al malto, con note floreali e un leggero finale amaro. Una birra italiana di ottima bevibilità. (Alc. < 0,5%)

birra heineken - ristorante pizzeria Tati
  • Birra Heineken® 0.0 € 3,50

    La Heineken® 0.0 è una rinfrescante birra chiara analcolica prodotta con una ricetta esclusiva dal gusto equilibrato e distinto.

Kapuziner Weiss_
  • Kapuziner Weiss bt cl. 50 (Germania) € 5,50

    Classica “Weizenbier” dalla caratteristica schiuma fine, compatta e persistente e dal sapore gradevolmente acidulo, con una decisa nota aromatica di lievito. E’ una birra rinfrescante e dissetante che si caratterizza per le note di fruttato, floreale e speziato. Ha un gusto fresco ed armonico. Nel retrogusto presenta una nota abboccata e un vago sentore di affumicato. (Alc. 5,4%)

Birra Messina Cristalli di sale
  • Birra Messina Cristalli di sale bt cl. 33 (Italia) € 3,80

    Una nuovissima ricetta che racchiude in sé le note autentiche della Sicilia. Nasce dalla passione e dal lavoro dei mastri birrai che hanno selezionato un ingrediente inaspettato: i cristalli di sale di Sicilia. È una lager di puro malto dal colore dorato, luminoso e con una naturale opalescenza. I cristalli di sale arrivano dalle saline di Trapani e aiutano a sviluppare la percezione dei sapori in bocca esaltando al palato gradevoli note floreali e sensazioni fruttate. Birra Messina Cristalli di Sale è una birra bilanciata e strutturata con una delicata punta di sapidità e una grande morbidezza, rotondità e finezza di gusto. (Alc. 5,0%)

Birre artigianali e agricole

Birra VIOLA Lager
  • Birra VIOLA Lager bt cl. 75 (Italia) € 12,00

    Per questa birra bionda dal sapore inconfondibile, sono state utilizzate diverse varietà di malto d’orzo distico primaverile e ben 10 tipi di luppolo. Il metodo della bassa fermentazione, la sua schiuma bianca e permanente, il suo sapore secco e gradevolmente arrotondato dall’amaro dei luppoli più pregiati, fanno di questa birra un prodotto per grandi intenditori. Ecco perché Viola non è una birra come tante altre, ma una birra unica e inconfondibile. Ottima come aperitivo, a tavola è particolarmente indicata con i primi piatti di ogni genere, fritture di pesce, pesce crudo, carni bianche, carni rosse alla griglia e salumi. (Alc. 5,6%)

Birra VIOLA Blanche
  • Birra VIOLA Blanche bt cl. 75 (Italia) € 12,00

    Viola Bianca è una Blanche ad alta fermentazione prodotta utilizzando non solo il malto d’orzo, ma anche cereali crudi quali frumento e farro, tutti di provenienza Italiana. Peculiarità di Viola Bianca è l’utilizzo del luppolo Saaz (Rep. Ceca) che conferisce una nota delicatamente amara, in aggiunta ad una miscela di spezie come coriandolo e buccia d’arancia. Di colore giallo opalino, Viola Bianca non è filtrata vestendosi così della velatura tipica dello stile birrario che interpreta anche nel suo gusto: piacevole e dissetante come una Blanche, unico ed inconfondibile come Viola. (Alc. 4,8%)

Birra VIOLA Red Ale
  • Birra VIOLA Red Ale bt cl. 75 (Italia) € 12,00

    Per questa birra rossa doppio malto di alta fermentazione sono state utilizzate diverse varità di malto d’orzo distico primaverile e ben 14 tipi di luppolo. Dal sapore inconfondibile, nel suo splendido colore si scorgono riflessi ramati e color rubino, mentre la sua schiuma è bianca e compatta. Una birra ricca di sapori di spezie, calda, che avvolge il palato e lo conquista con un finale rotondo e persistente. Ecco perché questa è una birra per grandi intenditori. Particolarmente indicata a tavola con i primi piatti a base di carne, accompagna felicemente le carni rosse e la cacciagione, perfetta con i formaggi stagionati ed i salumi più profumati. (Alc. 6,6%)

Carta dei vini

Bollicine

  • Borgoluce Prosecco Valdobbiadene brut d.o.c.g. extra dry (Veneto) € 20,00

    Il Borgoluce si presenta alla vista con un elegante colore giallo paglierino, reso brillante dal perlage ricco, fine e persistente ed esprime all’olfatto note confortevoli di natura principalmente fruttata, come di mango, pesca bianca e polpa di mela golden arricchiti da aromi di fiori di campo. Al gusto è fresco e di ottima sapidità, elegante e armonico grazie alla cremosità del sorso dovuta alle bollicine carezzevoli, che rende, con l’avvolgente beva di questa bottiglia, una classica ed emozionante espressione di spumante adatto ad ogni brindisi. Glera 100% secco.

  • Prosecco Frassinelli d.o.c.g. extra dry (Veneto) € 20,00

    Prosecco di Conegliano Valdobbiadene Superiore ( 100 % glera) dal gusto fresco e giovanile svolge la sua seconda fermentazione in altoclave per circa 30/40 giorni ad una temperatura di 15/16°c qui lo zucchero residuo è di 16 g/l, questo gli permette di avere questo gusto fresco leggermente profumato al palato.

  • Revì Trento doc Brut (Trentino Alto Adige) € 35,00

    Il Brut di Revì rifermenta lentamente in bottiglia a contatto con i lieviti per almeno 30 mesi. Si dimostra elegante e raffinato, eclettico e ideale per essere stappato in ogni momento. Ha un giusto grado di complessità che gli assicura una gradevole bevibilità in ogni occasione. Chardonnay e Pinot Nero , bolla molto fine e persistente.

  • Vallona Pignoletto Vivace (Emilia Romagna) € 18,00

    Dalle colline bolognesi questo vino di colore paglierino chiaro, leggermente aromatico e fruttato, spuma abbondante con perlage fine e persistente. Sapore delicato con sentori di frutta fresca.

  • Gatti Moscato Piemonte (Piemonte) € 18,00

    Il Piemonte Moscato DOC si presenta giallo paglierino, con aromi di miele, frutti maturi, pesca e pera. Un tenue sentore agrumato completa l’olfatto. Ha un sapore delicatamente aromatico con dolcezza accompagnata da moderata freschezza resa più incisiva dall’effervescenza. Piacevolmente dolce e frizzante.

  • Franciacorta Bellavista “Alma Non Dosato” € 58,00

    Franciacorta DOCG Grande cuvee’ Alma non dosato un nuovo vino realizzato con uve Chardonnay in prevalenza e Pinot Nero. Un gioco sulla freschezza dello Chardonnay e la grande eleganza del Pinot Nero senza dimenticare le 9 riserve usate per determinare lo stile e chiudere il gusto.

  • Facchetti Franciacorta brut (Lombardia) € 35,00

    Il Franciacorta è uno dei vini più pregiati e famosi d’Italia, spumante metodo classico. È un vino strutturato, fine, elegante, profumato, dotato di perlage fine e grande carattere. Il metodo è quello classico. La vendemmia è anticipata, la caratteristica principale che si cerca è l’acidità, quindi si raccolgono presto e non ancora maturi del tutto. I grappoli vengono pigiati e si fa la prima fermentazione. Poi si crea il sapore del Franciacorta assemblando vini, annate e vitigni diversi, l’assemblaggio è la creazione in sé, si crea la cuvée come direbbero i Francesi. Molte cantine hanno una sorta di stile ben riconoscibile, un tratto che caratterizza e rende particolari, ma a volte anche sempre molto simili i propri vini. 95% Chardonnay e 5% Pinot Nero , fresco e minerale con profumi di agrumi e crosta di pane.

  • Cavalieri Franciacorta docg Saten bio 2018 € 55,00

    Sempre più ricerchiamo nei nostri Franciacorta note luminose, avvolgenti, solari, prediligendo la maturità e la rotondità del frutto alla freddezza delle acidità taglienti, per la composizione del quale abbiamo scelto le uve mature dei nostri vigneti meglio esposti. Vendemmia 2018 , 100% chardonnay, affinamento in acciaio e botti di rovere.

Vini Rossi

  • Sangiovese Superiore Ferrucci “Centurione” € 20,00

    Uve 100% Sangiovese provenienti da Serra di Castelbolognese, vino di color rosso rubino, fruttato con una presenza tannica fine che sgrassa il sorso rendendolo agile.

  • Sangiovese Superiore Poggio Della Dogana “ I Quattro Bastioni” € 18,00

    Riguardo la vinificazione, le uve Sangiovese dei differenti cloni vengono raccolte e fermentate in uvaggio. Profumato , con tannini vellutati, al calice è succoso, di facile bevuta ma non banale.

  • Cà di Sopra Le Crepe Sangiovese superiore (Emilia Romagna) € 20,00

    Nei terreni calcarei ed argillosi di Marzeno , nelle nostre colline romagnole nasce questo vino 100% Sangiovese, con fermentazione e macerazione in vasche di acciaio, poi la maturazione avviene in parte in botti di cemento ed in parte in barriqes, prima dell’imbottigliamento, al gusto pieno e fruttato.

  • Sangiovese Superiore Nespoli “Prugneto” € 24,00

    Prende il nome dal suo vigneto, di colore rosso rubino brillante, sorso fresco , intenso con tannini morbidi ed un finale lungo con profumi di ciliegia, violetta e prugna

  • Sangiovese Doc Riserva “thea” Tre monti € 29,00

    Il Sangiovese Thea è la punta di diamante dell’azienda imolese Tre Monti, è un prodotto con le migliori uve del vigneto Thea posizionato nel podere Petrignone. Queste uve subiscono una macerazione di 12 giorni e un affinamento in barriques di Allier per 9 mesi; il risultato sorprendente anche i palati più esigenti grazie al sua elegantissimo equilibrio gustativo dovuto alla trama tannica morbida e una polpa superba e intensa.

  • Valpolicella Ripasso Ca’ Rugate “ Campo Bastiglia” € 28,00

    Uvaggio 45% Corvina, 15% Rondinella e 40% Corvinone. Il ripasso è una pratica tradizionale che comporta dopo la pigiatura delle uve passite dell’Amarone la rifermentazione delle vinacce in un vino d’annata. Colore rosso granato carico, profumi fruttati, floreali e di spezie.

  • K.Martini Lagrein (Trentino Alto Adige) € 22,00

    K. Martini & Sohn Il Lagrein si presenta in un colore rosso rubino e rosso granata intenso, con un gradevole profumo di viole e more, mirtillo e spezie, con un sapore pieno.

  • Loacker Le Torri del Falco Morellino di Scansano (Toscana) € 20,00

    Al naso ricco di frutti rossi, amarena matura, mora e cassis, si apre offrendo sentori eterei dopo una breve permanenza nel calice. All´assaggio i tannini sono ben presenti. Finale lungo, caldo e morbido. La denominazione locale, Morellino, risale al medioevo. L'etimologia della denominazione si spiega sia da morello, come i cavalli che trainavano le carrozze sia da moro, il colore scuro che caratterizza l'acino, al pari del Brunello per il colore bruno del sangiovese nella DOCG. A rendere singolare questo sangiovese di Scansano è il fatto che risulta incontaminato da altri vitigni da oltre 150 anni. L'unico inserimento estero può essere considerato l'inserimento dell'alicante nel '700. Da uve sangiovese 85% e syrah 15%.

  • Ceci Otello Nero di Lambrusco (Emilia Romagna) € 20,00

    Vino rosso frizzante profumato e fresco, il Lambrusco Otello Ceci è caratterizzato da un piacevole residuo zuccherino, con aromi fruttati, freschi, piacevoli ed espressivi e note di frutti di bosco, ciliegia, mora e lampone e gusto morbido e intenso.

Carta dei vini

Vini Rosè

  • Rosariflesso Spumante Rose’ Extra Brut € 20,00

    E’ il nostro pensiero che si riflette in questo spumante, un approccio consapevole alla coltivazione delle uve ad una vinificazione delicata e rispettosa della materia prima. Elegante e persistente, con delicate note di mirtilli, ribes, fragola e frutta a polpa bianca. Ideale come aperitivo, con antipasti a base di verdure, oppure pesce, carni bianche e arrosti.

  • Rosa dei Frati ( Veneto) € 20,00

    Un rosato di alto livello, capace di sorprendere per la sua autorevolezza. Fresco delicato ma incisivo. Al naso evidenzia sentori di biancospino, mela verde, mandorla bianca e ciliegia. Indicato con risotti, , carni bianche leggere e pesci.

Vini Bianchi

  • K. Martini Gewurztraminer (Trentino Alto Adige) D.O.C. € 22,00

    Il Gewürztraminer è un vino bianco di colore giallo paglierino fino a giallo oro, ben strutturato, con profumo pronunciato e gradevole e un aroma saporito. Accanto a lievi note speziate si avvertono anche sfumature di chiodi di garofano, rose, litchi e spezie.

  • Bortolusso Ribolla Gialla (Friuli Venezia Giulia) € 19,00

    La Ribolla Gialla di Bortolusso è un vino che vi farà scoprire una storia unica. Le sue uve nascono a Carlino in Friuli, in provincia di Udine, al confine con la laguna di Marano Lagunare, in terreni salmastri che infondono ai vini profumi profondi ed intensi. Il microclima della zona è reso speciale per la vicinanza del mare, che dona salinità al terreno e una brezza costante nella stagione fresca. Profumo fine e gusto secco e minerale.

  • Bortolusso Sauvignon (Friuli Venezia Giulia) € 19,00

    Questo vino friulano di colore giallo paglierino brillante, generoso nei profumi di salvia, foglia di pomodoro e sambuco tipico ed aromatico si accompagna con frutti di mare, insalate di pesce e risotti.

  • Cà dei Frati Lugana I Frati (Veneto) € 20,00

    Prodotto a partire da un’attenta selezione di turbiana, il vitigno autoctono della zona per eccellenza, “I Frati” è un vino bianco che nasce per essere consumato d’annata ma che ha dimostrato di esprimere la parte migliore di sé dopo qualche anno di affinamento in bottiglia. Un Lugana storico, uno di quelli che hanno cambiato la percezione della denominazione negli ultimi decenni. Giallo paglierino, al naso esprime belle note balsamiche che ricordano i fiori bianchi, l’albicocca, la mandorla. Al palato è fresco, avvolgente, caratterizzato da una certa sapidità e da un’acidità viva.

  • Collestefano Verdicchio di Matelica (Marche) € 18,00

    Il Verdicchio di Matelica di Collestefano è un vino sorprendente, succoso e dinamico, con aromi variegati ed ampi. Il merito della freschezza di questo Verdicchio è da attribuirsi in primo luogo a Fabio Marchionni; è lui, infatti, a ricercare la nitidezza varietale, la spinta salina e le note dinamiche che fanno di questo Verdicchio un grande vino, espressione unica di un territorio. Il resto del merito è da attribuirsi alle perfette condizioni pedoclimatiche della zona di produzione, Rustano di Castelraimondo: cui Fabio aggiunge il suo tocco personale. Tocco che consiste in metodologia bio e nessuna fermentazione.

  • Clara Marcelli Passerina (Marche) € 18,00

    Il vino “Offida Passerina Raffa” è un uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Clara Marcelli. Questa è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Ascoli Piceno e della regione Marche. I vini dell’azienda Clara Marcelli ed in particolare il Passerina “Offida Passerina Raffa”, un vino sapido e saporito , con note di erbe aromatiche, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo.

  • Allevi Pecorino Offida Mida (Marche) € 22,00

    Mida di Allevi è un vino di Castorano, Piceno, terra di Marca. Possiede una trama amarognola piacevolissima, in un corpo robusto, quadrato più che tondo (tipico del vitigno), e vibrante. Bellissimi i profumi, a tavola non lasciate che travolga i vostri spaghetti con le vongole: il pecorino di struttura è uno dei più sorprendenti bianchi da carne in circolazione. Vino pieno e corposo.

  • Vermentino di Sardegna doc “Primo Bianco Mesa” € 20,00

    Il vino impiegato per la vinificazione di questa etichetta è quello autoctono di Vermentino della Sardegna. Di colore giallo paglierino, profumo al naso intenso; si esprimo con note fruttate e freschi sentori di fiori bianchi. Buona acidità, sapido, elegante e armonioso. Ottimo con antipasti di pesce, pur sposando bene anche formaggi cremosi.

  • Colosi Salina Bianco (Sicilia) € 20,00

    Un vino di grande riconoscibilità territoriale, grazie all’apporto dei suoli vulcanici ricchi di magnesio e potassio, alla scarsità d’acqua durante il ciclo vegetativo della pianta e all’intensa irradiazione solare del periodo estivo, dove maturano le uve di questi vigneti. Un bianco dalla spiccata personalità, dove dominano le note di frutta matura, di frutta esotica insieme alle sensazione floreali tipiche della macchia mediterranea isolana, con intenso gusto di pesca bianca. Particolarmente indicato con piatti di pesce e frutti di mare. Inzolia e cataratto , secco, salino e sapido.

Seguici sui social!

La società ha ricevuto nel corso dell’esercizio 2020 benefici, rientranti nel regime di iuto di stato e nel regime de minimis per i quali sussiste l’obbligo di pubblicazione nel registro nazionale degli aiuti di cui all’art. 52 delle l. 234/2012

Seguici sui social!

La società ha ricevuto nel corso dell’esercizio 2020 benefici, rientranti nel regime di iuto di stato e nel regime de minimis per i quali sussiste l’obbligo di pubblicazione nel registro nazionale degli aiuti di cui all’art. 52 delle l. 234/2012

La Pinsa

Con la tipica forma ovale, la Pinsa tipo romana è croccante all’esterno, morbida all’interno e leggerissima. Il mix di farine che abbiamo realizzato per la sua preparazione è composto da farine di frumento, soya, riso alle quali si unisce la Pasta Madre. Il risultato è un impasto idratato, privo di grassi e zuccheri un’esplosione di gusto.

  • [ 1-7 ] Pasturo € 11,00

    bufala, gorgonzola e nduja

  • [ 1-7 ] Bianchini € 11,00

    crema di carciofi, salame piccante e stracciatella

  • [ 1-7 ] Alba € 11,00

    fiordilatte, crema di carciofi, funghi, scaglie di grana e olio tarufato

  • [ 1-7-8 ] Bolognese € 11,00

    squacquerone, mortadella e granella di pistacchio

  • [ 1-3-6-8-11 ] Falafel € 11,00

    mozzarella, polpettine di ceci speziate leggermente piccanti e gocce di pomodoro

  • [ 1-7 ] La Pecorina € 11,00

    mozzarella, zucca, pecorino stagionato in foglie di noci e speck croccante

  • [ 1-4-7 ] Nordica € 11,00

    salmone affumicato, Philadelphia ed erba cipollina

I numeri indicati alla sinistra del piatto sono gli allergeni.

Serata speciale Andrea Benvenuti , team FRT2 e KTM MTR - 25 Ottobre

Il 25 ottobre vi invitiamo alla serata per festeggiare Andrea Benvenuti, campione europeo e campione italiano supermoto junior. 

Saranno presenti rappresentatnti dei team FRT2 e KTM MTR, giornalisti, autorità e verranno esposte le moto di Andrea.

Alla fine della cena verrà offerta la torta e un calice di prosecco a tutti i clienti. 

Si richiede un acconto di 10 € cad. per la prenotazione e per assicurarsi il posto al chiuso. I 10€ verranno scontati dal totale della serata.

Chiama per prenotare

Menu dell'evento

Potrai scegliere il piatto o i piatti che desideri dal menu sottostante.

Durante la serata sarà aperta anche la pizzeria

Antipasti

  • Polpo arrostito con crema di zucca € 12,00
  • Tataki di tonno € 12,00
  • Calamari Patagonia alla piastra € 12,00

    su bruschetta all'aglio

  • Gnocco fritto e squacquerone € 8,00
  • Tris di antipasti € 16,00

    Polpo arrostito con crema di zucca - Tataki di tonno - Calamari Patagonia alla piastra su bruschetta all’aglio

Primi piatti

  • Garganelli cacio pepe di mare € 13,00
  • Paccheri con crema di gamberi € 13,00

    guanciale croccante e spuma di burrata

  • Strozzapreti panna e speck € 9,00
  • Cappelletti al ragù /panna € 11,00

Secondi piatti

  • Fritto misto € 16,00
  • Cubotti di salmone € 16,00

    in crosta di pistacchi e verdure

  • Cotoletta con patate fritte € 10,00

Menu fisso

Per questa serata ci sarà anche un menù fisso a € 20,00, grazie alla sponsorizzazione della ditta “ Caroli Carburanti Faenza”

  • Antipasto

    Polpo arrostito con crema di zucca

  • Piatto unico

    Garganelli cacio pepe di mare
    +
    Cubotti di salmone in crosta di pistacchi e verdure

  • Calice di vino, acqua e caffè sono compresi

Degustazione conviviale - 2 Marzo

Tati presenta "Ca Rugate"

(Prenotazione entro il 28 Febbraio)

€ 45

Vini

  • Annata : 2020

    Cà Rugate Valpolicella Rio Albo doc

  • Annata : 2020

    Cà Rugate Valpolicella Ripasso Superiore Campo Bastiglia doc

  • Annata : 2018

    Cà Rugate Amarone della Valpolicella docg

  • Annata : 2017

    Recioto di Soave docg

Menu in Abbinamento

  • Antipasto

    Cialda di mais con burratina al tartufo e Prosciutto di Parma

  • Primo piatto

    Risotto alle pere , stracchino e speck croccante

  • Secondo

    Spalla di maialino al marsala con sformato di zucca, cacio e broccoli

  • Dessert

    Biscotteria

  • Acqua e caffè

Menù di Pasqua

Antipasti

  • Burratina con catalana di gamberi € 12,00
  • Carpaccio di polpo € 12,00

    con arance e pepe rosa

  • Gamberoni al guanciale su salsa guaçamole € 12,00

  • Sformato con zucchine e cacio € 10,00

    su letto di porcini

  • Roast-beef con carciofi alla romana, € 10,00

    salsa tartufata, rucola e cialdina di grana

Primi piatti

  • Paccheri con ragù di pesce spada, € 13 ,00

    melanzane e scamorza affumicata

  • Strozzapreti imperiali € 13,00

    ( gamberi, scampi , vongole e pomodorini)

  • Crespelle di mare € 13,00
  • Risotto con pere, € 9,00

    stracchino e crudo croccante

  • Chitarrucci alla carbonara pasquale € 10,00

    (agnello, carciofi, pecorino romano)

  • Tortelloni di ricotta con noci, € 12,00

    maggiorana e spuma di squacquerone

Secondi piatti

  • Gran fritto con verdure € 18,00
  • Filetto d’orata su humus di ceci, € 15,00

    tropea in agrodolce e nocciole tostate

  • Spiedini di gamberi, calamari e gamberone € 16,00
  • Costolette d’agnello dorate € 15,00

    e patate alla contadina

  • Coniglio ripieno con pomodorini secchi, € 13,00

    guanciale e finocchietto con insalatina in salsa yogurt

  • Straccetti di manzo agli asparagi, € 15,00

    pomodorini confit e gocce di fonduta

Dessert

  • Colomba con zabajone caldo € 5,00

    e croccante di mandorle

  • Cheese cake al limone e fragole fresche € 5,00

Menù di Natale

Antipasti

  • [ 7-14 ] Polpo croccante € 15,00

    su crema di patate e fior di cappero

  • [ 4-8 ] Salmone marinato € 13,00

    all’arancio, pepe rosa e lamelle di mandorle

  • [ 1-14 ] Gratìn € 16,00

    di capasanta, cannolicchi, canocchie, cozze con catalana

  • [ 1-7 ] Bruschette natalizie € 10,00
  • [ 7 ] Tagliere di cacciagione € 14,00

    salsiccia di cervo e cinghiale e formaggio alle vinacce

Primi piatti

  • [ 1-3-4 ] Pappardelle al ragù d’anguilla € 15,00

  • [ 1-2-3-7 ] Paccheri con crostacei e spuma di burrata € 15,00
  • [ 2-4-14 ] Risotto alla comacchiese € 15,00
  • [ 1-3-7 ] Lasagna di mora romagnola € 12,00
  • [ 1-3-7 ] Cappelletti in brodo € 12,00

Secondi piatti

  • [ 1-2-4 ] Gran fritto di mare € 18,00
  • [ 4-7 ] Sandwich d’orata € 18,00

    con pomodorini confit, broccoletti e burrata

  • [ 1-2-4-14 ] Caciucco con crackers di pane € 15,00
  • [ 7 ] Tagliata di scottona € 20,00

    con porcini, pomodorini e pecorino

  • [ 1 ] Salmì di cervo € 15,00

    con polentine e frutti di bosco

Dessert

  • [ 3-7 ] Latte brulè della tradizione € 7,00
  • [ 3-7-8 ] Panettone artigianale € 7,00

    con crema di zabaione e noci caramellate

Menù di Capodanno

Antipasti

  • [14] Polpo dorato € 15 ,00

    su crema di patate alla curcuma e pomodorini confit

  • [3-7] Tris di affumicati (tonno, salmone e spada) € 16,00

    con vinaigrette ai tre pepi, pesto di prezzemolo e gocce di burrata

  • [1-7-14] Cannolicchi, cozze, canocchie € 16,00

    e capasanta al gratincon spuma d’avocado

  • [7] Polentine fritte € 12,00

    con fonduta e trifola di porcini

  • [1] Bruschette € 12,00

    con tartare di manzo all’erba cipollina

Primi piatti

  • [1-2-3-14] Chitarrucci ai crostacei € 16,00
  • [2-7-14] Risotto cacio pepe di mare € 13,00
  • [1-2-3] Ravioli all’ortica € 16,00

    con pesto di zucchine e gamberi al limone

  • [1-7-8] Mezzi paccheri € 12,00

    al guanciale, crema di burrata e pistacchi

  • [1-3-7] Cappelletti al ragù € 12,00

    di mora romagnola e scaglie di grana

Secondi piatti

  • [1-2] Gamberoni al brandy su crostone di pane € 18,00
  • [1-2-14] Gran fritto di mare € 18,00
  • [1-2-4-14] Zuppa di pesce con crackers di pane € 14,00
  • Faraona all’uva, scalogno e guanciale € 14,00
  • Tagliata di manzo € 18,00

    allo speck, radicchio e patate saltate

  • Cervo in salmì con polentine alla griglia € 14,00

Dessert

  • [1-3-7] Sfogliatine € 7,00

    con crema al limone e fragole fresche

  • [1-3-7] Cremoso al torrone € 7,00

    con dadolata di pandoro

Proposte di San Valentino

Antipasti

  • Gamberi viola siciliani € 14,00

    scottati su crema di datterini gialli e gocce di burrata

  • Tentacoli di polpo croccante € 12,00

    con crema di patate alla curcuma e lamelle di mandorle croccanti

Primi piatti

  • Risotto alla bisque di crostacei € 14,00

    e tartare di gamberi rosa al lime e pepe rosa

  • Tagliolini agli scampi, pomodorini e pistacchi € 13,00

Dessert

  • Sfogliatine € 6,00

    con crema chantilly e fragole fresche

  • Cuoricini € 6,00

    al mascarpone e frutti di bosco

Tabella degli allergeni

Di seguito vi illustriamo la tabella degli allergeni. Ogni numero a fianco della voce del menù corrisponde al numero dell’allergene allegato sotto.

1) CEREALI contenenti glutine come grano, segale, orzo avena, farro, kamut e i loro ceppi derivati e i prodotti derivati, tranne:

a) sciroppi di glucosio a base di grano, incluso destrosio;
b) maltodestrine a base di grano;
c) sciroppi di glucosio a base di orzo;
d) cereali utilizzati per la fabbricazione di distillati alcolici, incluso l’alcol etilico di origine agricola.

2) Crostacei e prodotti a base di crostacei.

3) Uova e prodotti a base di uova.

4) Pesce e prodotti a base di pesce, tranne:

a) gelatina di pesce utilizzata come supporto per preparati di vitamine o carotenoidi;
b) gelatina o colla di pesce utilizzata come chiarificante nella birra e nel vino.

5) Arachidi e prodotti a base di arachidi.

6) Soia e prodotti a base di soia, tranne:

a) olio e grasso di soia raffinato 1 ;
b) tocoferoli misti naturali (E306), tocoferolo D-alfa naturale, tocoferolo acetato D-alfa naturale, tocoferolo succinato D-alfa naturale a base di soia;
c) oli vegetali derivati da fitosteroli e fitosteroli esteri a base di soia;
d) estere di stanolo vegetale prodotto da steroli di olio vegetale a base di soia.

7) Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio), tranne:

a) siero di latte utilizzato per la fabbricazione di distillati alcolici, incluso l’alcol etilico di origine agricola;
b) lattiolo.

8) Frutta a guscio.

Vale a dire: mandorle (Amygdalus communis L.), nocciole (Corylus avellana), noci (Juglans regia), noci di acagiù (Anacardium occidentale), noci di pecan [Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch], noci del Brasile (Bertholletia excelsa), pistacchi (Pistacia vera), noci macadamia o noci del Queensland (Macadamia ternifolia), e i loro prodotti, tranne per la frutta a guscio utilizzata per la fabbricazione di distillati alcolici, incluso l’alcol etilico di origine agricola.

9) Sedano e prodotti a base di sedano.

10) Senape e prodotti a base di senape.

11) Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo.

12) Anidride solforosa e solfiti

in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/litro in termini di SO2 totale da calcolarsi per i prodotti così come proposti pronti al consumo o ricostituiti conformemente alle istruzioni dei fabbricanti.

13) Lupini e prodotti a base di lupini.

14) Molluschi e prodotti a base di molluschi

Gli antipasti

  • [ 4-11 ] Cubotti di salmone affumicato € 10,00

    al sesamo e verdurine

  • [ 1-14 ] Calamaretti Patagonia alla planca € 12,00

    su bruschetta croccante

  • [ 1-4-7 ] Alici di Sciacca “Sicilia” € 12,00

    con focaccia, burrata e pomodorini secchi

  • [ 2-4-14 ] Tris di insalate di mare € 14,00
  • [ 2-4-14 ] Carosello di antipasti di mare € 16,00
  • [ 7-14] Polpo grigliato alla greca € 15,00

    con feta e catalana di verdure

  • [ 1-7 ] Bruschettine alle verdure e salumi € 8,00

    con cuor di burrata

  • [ 1-7 ] Taglierino con prosciutto di Parma € 9,00

    burrata e focaccia ai sette cereali

  • [ 1-7 ] Tagliere rustico € 19,00

    Con salumi, formaggi, frutta e gnocco fritto

I numeri indicati alla sinistra del piatto sono gli allergeni.

Tapas

  • [4-10-11 ] Tataki di tonno al sesamo € 6,00
  • [ 1-7 ] Spicchi di piadina farciti € 5,00
  • [ 2-3 ] Gamberi in salsa cocktail € 6,00
  • [ 14 ] Moscardini alla luciana € 6,00
  • [ 1-4 ] Focaccia con pesto rosso € 6,00

    alice e tropea caramellata

  • [ 7-8 ] Burratina con ciliegini € 5,00

    e pesto d’ortica

  • [ 1 ] Falafel con salsa agrodolce € 5,00
  • [ 1-6 ] Bocconcini di luganega € 5,00

    e fagioli messicani

  • [ 1-7 ] Gnocco fritto e squacquerone € 5,00
  • [ 1-4-7 ] Taglierino di tapas € 12,00

I numeri indicati alla sinistra del piatto sono gli allergeni.

Primi piatti di terra

Rigorosamente fatte in casa e tirate al mattarello alla maniera di una volta: cappelletti,   tagliatelle, gnocchi e strozzapreti sono “i primi della classe” al Ristorante Pizzeria Tatì.

  • [ 7-8 ] Risotto ai porcini € 11,00

    cialda di grana e nocciole tostate

  • [ 1-3 ] Gnocchi di patata € 9,00

    con crema di zucca e speck croccante

  • [ 1-3-9 ] Passatelli in brodo € 9,00
  • [ 1-3-7 ] Cappelletti € 12,00

    con agnello, timo, carciofi, e gocce di pesto d’ortica

  • [ 1-3-7 ] Ravioli d’ortica al ravigiolo € 12,00

    con pomodorini scottati e semi di papavero

  • [ 1-7 ] Strozzapreti con salsiccia € 10,00

    porcini e crema di caciocavallo

  • [ 1-3-7-8 ] Chitarrucci € 10,00

    con pesto di pistacchi e burrata

  • [ 1-3-7-12 ] Cappelletti con crema di grana € 12,00

    prosciutto di Parma e balsamico

  • [ 1-3 ] Fettuccine ai porcini € 10,00
  • [ 1-3-7 ] Spaghetti alla carbonara € 9,00

Primi piatti di mare

  • [ 1-2-3-7 ] Paccheri € 13,00

    con crema di gamberi, burrata e guanciale croccante

  • [ 1-3-14 ] Fettuccine al ragù di polpo € 13,00

    e pane profumato

  • [ 1-2-3-8 ] Passatelli € 13,00

    con gamberi, salmone, pomodorini e granella di noci

  • [ 1-2-3 ] Chitarrucci € 13,00

    con aglio, olio, canocchie e cimette di rapa

  • [ 1-3-4-7-9 ] Ravioli al salmone € 15,00

    con crema di mascarpone e zafferano

  • [ 2-4-14 ] Risotto alla marinara € 13,00
  • [ 2-3-4-7-14 ] Carbonara di mare in padella € 13,00
  • [ 1-2-3-14 ] Strozzapreti imperiali € 13,00

    con scampi, vongole, gamberi e pomodorini

  • [ 14 ] Spaghetti alle vongole € 13,00
  • [ 1-2-3-14 ] Spaghetti alla chitarra allo scoglio € 18,00

I numeri indicati alla sinistra del piatto sono gli allergeni.

Secondi piatti di terra

  • Filetto di manzo alla griglia € 20,00
  • [ 7 ] Spiedo di filetto al bacon € 22,00

    con misto di bosco gratèn

  • Misto di castrato € 17,00

    con sautè di porcini e patate

  • [ 1-7 ] Bocconcini di pollo croccanti € 11,00

    alla paprika e zucchine in scapece

  • [ 7 ] Tagliata di manzo € 18,00

    con rucola, pomodorini e scaglie di grana

  • [ 1-7 ] Tagliata al sale € 18,00

    Con patate al rosmarino e piadina

  • [ 12 ] Tagliata di manzo € 18,00

    con radicchio scottato, tropea in agrodolce e balsamico

  • [ 7 ] Tagliata di pollo € 11,00

    con misticanza, olio alle erbe e scaglie di grana

  • Grigliata mista di carne € 15,00
  • [ 1-3 ] Cotoletta e patate rustiche € 13,00

Secondi piatti di mare

  • [ 4 ] Trancio di salmone € 15,00

    con crema di carote e zenzero

  • [ 4 ] Filetti di branzino in crosta di polenta € 15,00

    pomodorini, olive e tropea in agrodolce

  • [ 1-2-4 ] Spiedini € 16,00

    di gamberi, calamari e mazzancolle

  • [ 1-2-14 ] Fritto misto di pesce € 16,00

    con verdure croccanti

  • [ 1-2-7 ] Pollo e gamberi al curry € 16,00

    con yogurt, riso basmati e ortaggi

I numeri indicati alla sinistra del piatto sono gli allergeni.

Contorni e insalatone

I numeri indicati alla sinistra del piatto sono gli allergeni.

Dolci

  • [ 1-4-7-8 ] Cassata siciliana € 5,00
  • [ 3-8 ] Tiramisù senza lattosio € 6,00
  • [ 3-7 ] Tenerina al cioccolato € 5,00
  • [ 3-7 ] Panna al forno e fichi caramellati € 5,00
  • [ 1-3-6-7-8 ] Tartufo bianco € 5,00

    - Affogato caffè € 6,00 / Affogato Baileys € 7,00

  • [ 3-7 ] Mascarpone € 5,00

    con cioccolato a scaglie

  • [ 1-3-7 ] Cheesecake alla vaniglia € 5,00

    con frutti di bosco

  • [ 3-7-8 ] Semifreddo allo zabajone € 5,00

    con croccante alle mandole

  • [ 1-3-7 ] Profiteroles € 5,00
  • Ananas fresco € 5,00
  • [ 7 ] Sorbetti: limone e caffè € 4,00
  • [ 7 ] Sorbetto al cucchiaio € 4,00

    con mandarino tardivo di Ciaculli (Sicilia)

I numeri indicati alla sinistra del piatto sono gli allergeni.

Pizze

[ 7 ] Impasto senza glutine + € 1,50
[ 1 ] La Pinsa + € 3,00

Tutti gli impasti di pizze e paste possono contenere contaminazione da senape.

Tutte le portate senza glutine hanno un piatto dedicato.

I numeri riportati alla destra del piatto si riferiscono agli allergeni presenti in quel piatto.

Richiedere la tabella dettagliata

La Pinsa

Con la tipica forma ovale, la Pinsa tipo romana è croccante all’esterno, morbida all’interno e leggerissima. Il mix di farine che abbiamo realizzato per la sua preparazione è composto da farine di frumento, soya, riso alle quali si unisce la Pasta Madre. Il risultato è un impasto idratato, privo di grassi e zuccheri un’esplosione di gusto.

  • [ 1-7 ] Pasturo € 11,00

    bufala, gorgonzola e nduja

  • [ 1-7 ] Bianchini € 11,00

    crema di carciofi, salame piccante e stracciatella

  • [ 1-7 ] Alba € 11,00

    fiordilatte, crema di carciofi, funghi, scaglie di grana e olio tarufato

  • [ 1-7-8 ] Bolognese € 11,00

    squacquerone, mortadella e granella di pistacchio

  • [ 1-3-6-8-11 ] Falafel € 11,00

    mozzarella, polpettine di ceci speziate leggermente piccanti e gocce di pomodoro

  • [ 1-7 ] La Pecorina € 11,00

    mozzarella, zucca, pecorino stagionato in foglie di noci e speck croccante

  • [ 1-4-7 ] Nordica € 11,00

    salmone affumicato, Philadelphia ed erba cipollina

Pizze

Impasto ai 7 cereali (farina di mais, segale integrale, soya integrale, semi di lino, crusca di grano tenero tostato, semi di sesamo e grits di soya).

600gr ( tonda) / 1200gr. (cm. 60)

  • [ 1-7 ] Bella Napoli € 11,00 - 17,00 - 32,00

    pom. mozz. di bufala Pugliese, filetti di alici, ciliegini, rucola, origano

  • [ 1-7 ] Salsiccia e friarielli € 8,00 – 14,00 – 23,00
  • [ 1-7 ] Margherita € 5,00 – 11,00 – 16,00

    pomodoro e fiordilatte

  • [ 1-7 ] Voglia d’estate € 10,00 – 16,00 – 29,00

    spianata con ciliegini, rucola, Burrata pugliese selez. oro e origano

  • [ 1-7 ] Prosciutto Parma Corona € 7,00 – 13,00 – 20,00

    pomodoro, fiordilatte, Parma Corona

  • [ 1-7 ] Quattro stagioni € 8,00 – 14,00 – 23,00

    pom., fiordilatte, funghi, prosciutto cotto, carciofi, salsiccia

  • [ 1-7-14 ] Tagliere di assaggi di pizza € 11,50
  • [ 1-7 ] Caprese € 8,00 – 14,00 – 23,00

    pomodorini,bufala d.o.p.,origano

  • [ 1-7 ] Tatì € 10,00 – 16,00 – 29,00

    fiordilatte, pomodorini, porcini, Grana Padano d.o.p e olio tartufato

  • [ 1-7 ] Calabrese € 8,00 – 14,00 – 23,00

    pom., fiordilatte, salame piccante, pomodorini e olive nere

  • [ 1-7] Rustica € 8,00 – 14,00 – 23,00

    pom., fiordilatte, gorgonzola e speck

  • [ 1-7] Linea dura € 11,50 – 17,50 – 32,00

    pom., fiordilatte, salsiccia, salame picc., pancet., speck e wurstel

  • [ 1-7 ] Fuoco vivo € 9,00 – 15,00 – 26,00

    pom., fiordilatte, pancet., peperoni, salame picc. e mix di peperoncini freschi

  • [ 1-7 ] Cocktail € 11,50 – 16,50 – 32,00

    pom., fiordilatte, porcini, salsiccia e Parma Corona

  • [ 1-3-7 ] Vichi € 8,00 – 14,00 – 23,00

    pom., fiordilatte, uovo sodo, prosciutto cotto, patate

  • [ 1-7-12 ] Una volta €8,00 – 14,00 – 23,00

    pom., fiordilatte, prosciutto di Parma croccante, radicchio e balsamico

  • [ 1-4-12 ] Nuvole di fumo 10,00 – 16,00 – 29,00

    pom., insalata verde, salmone aff. e balsamico

  • [ 1-7 ] Zio tom € 8,00 – 14,00 – 23,00

    pom., fiordilatte, radicchio, rucola, prosciutto Parma Corona

  • [ 1-4-7] Tonnara € 9,00 - 15,00 – 26,00

    pom., fiordilatte, filetti di tonno, tropea, pomodorini secchi

  • [ 1-4-7 ] Marina di Noto € 12,00 – 18,00 – 35,00

    pomini, capperi, alici, fil. di tonno, bufala d.o.p. e origano

  • [ 1-7 ] Epson € 9,00 – 15,00 – 26,00

    fiordilatte, bresaola, rucola e scaglie di Grana Padano d.o.p

  • [ 1-7 ] Peril de rosa € 11,00 – 17,00 – 32,00

    fiordilatte,gorgonzola,funghi freschi,bresaola e rucola

  • [ 1-7 ] Vulcano € 10,00 – 16,00 – 29,00

    pom., fiordilatte, bufala d.o.p, zucchine, salame piccante, pomodorini secchi

  • [ 1-7] Puzzolina € 8,00 – 14,00 – 23,00

    pom., fiordilatte, gorgonzola e radicchio

  • [ 1-7 ] Tirolese € 10,00 – 16,00 – 29,00

    pom., fiordilatte, patate, funghi freschi, speck e wurstel

  • [ 1-7 ] Montanara € 9,50 – 15,50 – 28,50

    pom., fiordilatte, porcini, pancetta e Grana Padano d.o.p

  • [ 1-7 ] Trevigiana € 7,00 – 13,00 – 20,00

    pom., fiordilatte, radicchio e pancetta

  • [ 1-7 ] Er mejo € 10,00 – 16,00 – 29,00

    pom., bufala d.o.p., pomodorini e speck

  • [ 1-7 ] Parmigiana € 9,00 – 15,00 – 26,00

    pom., fiordilatte, melanzane, Grana Padano d.o.p e Parma Corona

  • [ 1-7 ] Orto cotto € 9,00 – 15,00 – 26,00

    pom., fiordilatte e verdure fresche cotte

  • [ 1-7] T.N.T. € 9,00 – 15,00 – 26,00

    pom., fiordilatte, salsiccia, patate e Parma Corona cotto in forno

Aggiunte:

AGGIUNTE: fiordilatte, funghi, cotto, rucola, grana ecc € 1,00

AGGIUNTE: Parma Corona, speck,  gorgonzola, bufala d.o.p € 2,00

AGGIUNTE: burrata, gamberi, stracciatella, tonno, porcini) € 3,00

PIZZA BABY : – € 0,50

I numeri indicati alla sinistra del piatto sono gli allergeni.

Bevande

  • Vini al calice €4,50
  • Acqua minerale (0,75) €2,50
  • Pepsi alla spina €2,50-3,70-7,50

    piccola , media, litro

  • Swepps orange alla spina €2,50-3,70-7,50

    piccola , media, litro

  • Red Bull €3,00
  • Caffè €1,50
  • Amari €4,00
  • Servizio e coperto € 2,50

Carta dei vini

Bollicine/ Vini Frizzanti

  • Borgoluce Prosecco Valdobbiadene brut d.o.c.g. extra dry (Veneto) € 20,00

    Il Borgoluce si presenta alla vista con un elegante colore giallo paglierino, reso brillante dal perlage ricco, fine e persistente ed esprime all’olfatto note confortevoli di natura principalmente fruttata, come di mango, pesca bianca e polpa di mela golden arricchiti da aromi di fiori di campo. Al gusto è fresco e di ottima sapidità, elegante e armonico grazie alla cremosità del sorso dovuta alle bollicine carezzevoli, che rende, con l’avvolgente beva di questa bottiglia, una classica ed emozionante espressione di spumante adatto ad ogni brindisi. Glera 100% secco.

  • Prosecco Frassinelli d.o.c.g. extra dry (Veneto) € 20,00

    Prosecco di Conegliano Valdobbiadene Superiore ( 100 % glera) dal gusto fresco e giovanile svolge la sua seconda fermentazione in altoclave per circa 30/40 giorni ad una temperatura di 15/16°c qui lo zucchero residuo è di 16 g/l, questo gli permette di avere questo gusto fresco leggermente profumato al palato.

  • Revì Trento doc Brut (Trentino Alto Adige) € 35,00

    Il Brut di Revì rifermenta lentamente in bottiglia a contatto con i lieviti per almeno 30 mesi. Si dimostra elegante e raffinato, eclettico e ideale per essere stappato in ogni momento. Ha un giusto grado di complessità che gli assicura una gradevole bevibilità in ogni occasione. Chardonnay e Pinot Nero , bolla molto fine e persistente.

  • Vallona Pignoletto Vivace (Emilia Romagna) € 18,00

    Dalle colline bolognesi questo vino di colore paglierino chiaro, leggermente aromatico e fruttato, spuma abbondante con perlage fine e persistente. Sapore delicato con sentori di frutta fresca.

  • Gatti Moscato Piemonte (Piemonte) € 18,00

    Il Piemonte Moscato DOC si presenta giallo paglierino, con aromi di miele, frutti maturi, pesca e pera. Un tenue sentore agrumato completa l’olfatto. Ha un sapore delicatamente aromatico con dolcezza accompagnata da moderata freschezza resa più incisiva dall’effervescenza. Piacevolmente dolce e frizzante.

  • Franciacorta Bellavista “Alma Non Dosato” € 58,00

    Franciacorta DOCG Grande cuvee’ Alma non dosato un nuovo vino realizzato con uve Chardonnay in prevalenza e Pinot Nero. Un gioco sulla freschezza dello Chardonnay e la grande eleganza del Pinot Nero senza dimenticare le 9 riserve usate per determinare lo stile e chiudere il gusto.

  • Facchetti Franciacorta brut (Lombardia) € 35,00

    Il Franciacorta è uno dei vini più pregiati e famosi d’Italia, spumante metodo classico. È un vino strutturato, fine, elegante, profumato, dotato di perlage fine e grande carattere. Il metodo è quello classico. La vendemmia è anticipata, la caratteristica principale che si cerca è l’acidità, quindi si raccolgono presto e non ancora maturi del tutto. I grappoli vengono pigiati e si fa la prima fermentazione. Poi si crea il sapore del Franciacorta assemblando vini, annate e vitigni diversi, l’assemblaggio è la creazione in sé, si crea la cuvée come direbbero i Francesi. Molte cantine hanno una sorta di stile ben riconoscibile, un tratto che caratterizza e rende particolari, ma a volte anche sempre molto simili i propri vini. 95% Chardonnay e 5% Pinot Nero , fresco e minerale con profumi di agrumi e crosta di pane.

  • Cavalieri Franciacorta docg Saten bio 2018 € 55,00

    Sempre più ricerchiamo nei nostri Franciacorta note luminose, avvolgenti, solari, prediligendo la maturità e la rotondità del frutto alla freddezza delle acidità taglienti, per la composizione del quale abbiamo scelto le uve mature dei nostri vigneti meglio esposti. Vendemmia 2018 , 100% chardonnay, affinamento in acciaio e botti di rovere.

Vini Rosè

  • Rosariflesso Spumante Rose’ Extra Brut € 20,00

    E’ il nostro pensiero che si riflette in questo spumante, un approccio consapevole alla coltivazione delle uve ad una vinificazione delicata e rispettosa della materia prima. Elegante e persistente, con delicate note di mirtilli, ribes, fragola e frutta a polpa bianca. Ideale come aperitivo, con antipasti a base di verdure, oppure pesce, carni bianche e arrosti.

  • Rosa dei Frati ( Veneto) € 20,00

    Un rosato di alto livello, capace di sorprendere per la sua autorevolezza. Fresco delicato ma incisivo. Al naso evidenzia sentori di biancospino, mela verde, mandorla bianca e ciliegia. Indicato con risotti, , carni bianche leggere e pesci.

Vini Bianchi

  • K. Martini Gewurztraminer (Trentino Alto Adige) D.O.C. € 22,00

    Il Gewürztraminer è un vino bianco di colore giallo paglierino fino a giallo oro, ben strutturato, con profumo pronunciato e gradevole e un aroma saporito. Accanto a lievi note speziate si avvertono anche sfumature di chiodi di garofano, rose, litchi e spezie.

  • Bortolusso Ribolla Gialla (Friuli Venezia Giulia) € 19,00

    La Ribolla Gialla di Bortolusso è un vino che vi farà scoprire una storia unica. Le sue uve nascono a Carlino in Friuli, in provincia di Udine, al confine con la laguna di Marano Lagunare, in terreni salmastri che infondono ai vini profumi profondi ed intensi. Il microclima della zona è reso speciale per la vicinanza del mare, che dona salinità al terreno e una brezza costante nella stagione fresca. Profumo fine e gusto secco e minerale.

  • Bortolusso Sauvignon (Friuli Venezia Giulia) € 19,00

    Questo vino friulano di colore giallo paglierino brillante, generoso nei profumi di salvia, foglia di pomodoro e sambuco tipico ed aromatico si accompagna con frutti di mare, insalate di pesce e risotti.

  • Cà dei Frati Lugana I Frati (Veneto) € 20,00

    Prodotto a partire da un’attenta selezione di turbiana, il vitigno autoctono della zona per eccellenza, “I Frati” è un vino bianco che nasce per essere consumato d’annata ma che ha dimostrato di esprimere la parte migliore di sé dopo qualche anno di affinamento in bottiglia. Un Lugana storico, uno di quelli che hanno cambiato la percezione della denominazione negli ultimi decenni. Giallo paglierino, al naso esprime belle note balsamiche che ricordano i fiori bianchi, l’albicocca, la mandorla. Al palato è fresco, avvolgente, caratterizzato da una certa sapidità e da un’acidità viva.

  • Collestefano Verdicchio di Matelica (Marche) € 18,00

    Il Verdicchio di Matelica di Collestefano è un vino sorprendente, succoso e dinamico, con aromi variegati ed ampi. Il merito della freschezza di questo Verdicchio è da attribuirsi in primo luogo a Fabio Marchionni; è lui, infatti, a ricercare la nitidezza varietale, la spinta salina e le note dinamiche che fanno di questo Verdicchio un grande vino, espressione unica di un territorio. Il resto del merito è da attribuirsi alle perfette condizioni pedoclimatiche della zona di produzione, Rustano di Castelraimondo: cui Fabio aggiunge il suo tocco personale. Tocco che consiste in metodologia bio e nessuna fermentazione.

  • Clara Marcelli Passerina (Marche) € 18,00

    Il vino “Offida Passerina Raffa” è un uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Clara Marcelli. Questa è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Ascoli Piceno e della regione Marche. I vini dell’azienda Clara Marcelli ed in particolare il Passerina “Offida Passerina Raffa”, un vino sapido e saporito , con note di erbe aromatiche, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo.

  • Allevi Pecorino Offida Mida (Marche) € 22,00

    Mida di Allevi è un vino di Castorano, Piceno, terra di Marca. Possiede una trama amarognola piacevolissima, in un corpo robusto, quadrato più che tondo (tipico del vitigno), e vibrante. Bellissimi i profumi, a tavola non lasciate che travolga i vostri spaghetti con le vongole: il pecorino di struttura è uno dei più sorprendenti bianchi da carne in circolazione. Vino pieno e corposo.

  • Vermentino di Sardegna doc “Primo Bianco Mesa” € 20,00

    Il vino impiegato per la vinificazione di questa etichetta è quello autoctono di Vermentino della Sardegna. Di colore giallo paglierino, profumo al naso intenso; si esprimo con note fruttate e freschi sentori di fiori bianchi. Buona acidità, sapido, elegante e armonioso. Ottimo con antipasti di pesce, pur sposando bene anche formaggi cremosi.

  • Colosi Salina Bianco (Sicilia) € 20,00

    Un vino di grande riconoscibilità territoriale, grazie all’apporto dei suoli vulcanici ricchi di magnesio e potassio, alla scarsità d’acqua durante il ciclo vegetativo della pianta e all’intensa irradiazione solare del periodo estivo, dove maturano le uve di questi vigneti. Un bianco dalla spiccata personalità, dove dominano le note di frutta matura, di frutta esotica insieme alle sensazione floreali tipiche della macchia mediterranea isolana, con intenso gusto di pesca bianca. Particolarmente indicato con piatti di pesce e frutti di mare. Inzolia e cataratto , secco, salino e sapido.

Vini Rossi

  • Sangiovese Superiore Ferrucci “Centurione” € 20,00

    Uve 100% Sangiovese provenienti da Serra di Castelbolognese, vino di color rosso rubino, fruttato con una presenza tannica fine che sgrassa il sorso rendendolo agile.

  • Sangiovese Superiore Poggio Della Dogana “ I Quattro Bastioni” € 18,00

    Riguardo la vinificazione, le uve Sangiovese dei differenti cloni vengono raccolte e fermentate in uvaggio. Profumato , con tannini vellutati, al calice è succoso, di facile bevuta ma non banale.

  • Cà di Sopra Le Crepe Sangiovese superiore (Emilia Romagna) € 20,00

    Nei terreni calcarei ed argillosi di Marzeno , nelle nostre colline romagnole nasce questo vino 100% Sangiovese, con fermentazione e macerazione in vasche di acciaio, poi la maturazione avviene in parte in botti di cemento ed in parte in barriqes, prima dell’imbottigliamento, al gusto pieno e fruttato.

  • Sangiovese Superiore Nespoli “Prugneto” € 24,00

    Prende il nome dal suo vigneto, di colore rosso rubino brillante, sorso fresco , intenso con tannini morbidi ed un finale lungo con profumi di ciliegia, violetta e prugna

  • Sangiovese Doc Riserva “thea” Tre monti € 29,00

    Il Sangiovese Thea è la punta di diamante dell’azienda imolese Tre Monti, è un prodotto con le migliori uve del vigneto Thea posizionato nel podere Petrignone. Queste uve subiscono una macerazione di 12 giorni e un affinamento in barriques di Allier per 9 mesi; il risultato sorprendente anche i palati più esigenti grazie al sua elegantissimo equilibrio gustativo dovuto alla trama tannica morbida e una polpa superba e intensa.

  • Valpolicella Ripasso Ca’ Rugate “ Campo Bastiglia” € 28,00

    Uvaggio 45% Corvina, 15% Rondinella e 40% Corvinone. Il ripasso è una pratica tradizionale che comporta dopo la pigiatura delle uve passite dell’Amarone la rifermentazione delle vinacce in un vino d’annata. Colore rosso granato carico, profumi fruttati, floreali e di spezie.

  • K.Martini Lagrein (Trentino Alto Adige) € 22,00

    K. Martini & Sohn Il Lagrein si presenta in un colore rosso rubino e rosso granata intenso, con un gradevole profumo di viole e more, mirtillo e spezie, con un sapore pieno.

  • Loacker Le Torri del Falco Morellino di Scansano (Toscana) € 20,00

    Al naso ricco di frutti rossi, amarena matura, mora e cassis, si apre offrendo sentori eterei dopo una breve permanenza nel calice. All´assaggio i tannini sono ben presenti. Finale lungo, caldo e morbido. La denominazione locale, Morellino, risale al medioevo. L'etimologia della denominazione si spiega sia da morello, come i cavalli che trainavano le carrozze sia da moro, il colore scuro che caratterizza l'acino, al pari del Brunello per il colore bruno del sangiovese nella DOCG. A rendere singolare questo sangiovese di Scansano è il fatto che risulta incontaminato da altri vitigni da oltre 150 anni. L'unico inserimento estero può essere considerato l'inserimento dell'alicante nel '700. Da uve sangiovese 85% e syrah 15%.

  • Ceci Otello Nero di Lambrusco (Emilia Romagna) € 20,00

    Vino rosso frizzante profumato e fresco, il Lambrusco Otello Ceci è caratterizzato da un piacevole residuo zuccherino, con aromi fruttati, freschi, piacevoli ed espressivi e note di frutti di bosco, ciliegia, mora e lampone e gusto morbido e intenso.

Birre alla spina

  • Ichnusa non filtrata € 3,50 - € 5,50

    piccola / media

  • Moretti Baffo D'oro € 3,50 - € 5,00

    piccola / media

  • Messina Cristalli di Sale € 3,50 - € 5,50

    piccola / media

  • Moretti Rossa € 3,50 - € 5,50

    piccola / media

Birre artigianali

Birre in bottiglia

birra-la-chouffe-blonde
  • La Chouffe Blonde bt cl. 75 (Belgio) € 11,50

    Il colore è un arancio-ambra, dorato carico. Al naso i sentori iniziali di lievito (crosta di pane e banana) lasciano lentamente posto a profumi speziati, di coriandolo, chiodo di garofano e dolci di caramello. Al palato il calore morbido e avvolgente mutuato dal notevole grado alcolico viene ottimamente bilanciato dall’amaro del luppolo e da una sensazione finale di frutta più acerba ed aspra. (Alc. 8,0%)

peroni-senza-glutine
  • Peroni Senza Glutine bt cl. 33 (Italia) € 3,50

    Birra tipo Lager a bassa fermentazione, dal gusto moderatamente amaro, equilibrato di luppolo e malto. (Alc. 4,70%)

birra heineken - ristorante pizzeria Tati
  • Birra Heineken® 0.0 € 3,50

    La Heineken® 0.0 è una rinfrescante birra chiara analcolica prodotta con una ricetta esclusiva dal gusto equilibrato e distinto.

Cerchi qualcosa in particolare?

Il Ristorante Tatì propone cucina di terra e di mare, con piatti che si ispirano alla tradizione romagnola e alle specialità, frutto dell’esperienza e della creatività dello Chef Andrea Dal Borgo e dei suoi collaboratori.

Semplice, gustosa, adatta ai vegani e agli intolleranti al lattosio.  La pizza del Tatì è proposta anche nell’impasto con farina senza glutine.

Tatì a Lugo è stato tra i primi locali in Romagna a proporre la pizza per celiaci. Siamo stati formati dall’Aic , Associazione italiana celiachia, sulla preparazione di pasti senza glutine.

Informativa sui Cookie

Questo sito si avvale di cookie tecnici necessari a garantire il miglior funzionamento del servizio, cookie analitici e cookie profilativi di terze parti, utili per le ulteriori finalità illustrate nella pagina di informativa. Chiudere questo banner, scorrere la pagina, cliccare su un link o proseguire la navigazione costituisce espresso consenso all’uso dei cookie presenti su questo sito.

Iscriviti alla newsletter

Riceverai tutte le novità e il menù della settimana in anteprima.

    Ho letto e compreso informativa sulla privacy leggi qui