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Gluten Free

Menù Digitale

Ristorante Pizzeria Tatì since 1995

  • The products can be fresh or frozen depending on the availability on the market.
  • Tuna can be either bluefin tuna or yellowfin tuna depending on the availability on the market.
  • Homemade pasta
  • We are attentive to dietary needs such as gluten and lactose intolerances
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Allergens

Below we illustrate the table of allergens. Each number next to the menu item corresponds to the allergen number attached in the table

Look at the allergen table

Appetizers

  • [ 1-7 ] Bruschetta € 8,00

    with vegetables, cold cuts and buffalo cheese

  • [ 1-7 ] Dish with Parma ham € 9,00

    burrata cheese and seven-cereals focaccia

  • [ 1-7 ] Rustic chopping board € 16,00

    With cold cuts, cheeses, fruit and fried dumpling

  • [ 1-4-7 ] Anchovies from the Cantabrian € 12,00

    With Normandy butter and toasted bread.

  • [ 2-4-14 ] Tris of seafood salads € 12,00
  • [ 2-4-14 ] Carousel of seafood appetizers € 15,00
  • [ 7-14] Grilled octopus Greek style € 12,00

    with feta cheese and a little Catalan of vegetables

Tapas

  • [4-10-11] Tuna tataki with sesame € 5,00
  • [ 1-7 ] Stuffed tigelle bread € 4,00
  • [ 9 ] Raw vegetable sticks with gazpacho € 3,00
  • [ 1-14 ] Octopus tentacles battered € 4,00

    with three peppers

  • [ 14 ] Moscardini with seasoned tomato sauce € 4,00
  • [ 1-14 ] Smoked salmon on toasted bread with cereals € 4,00
  • [ 7-8 ] Burrata cheese with cherry tomatoes and basil pesto € 4,00
  • [ 1-2 ] Garlic croutons € 4,00

    with deviled prawns

  • [ 1-7 ] Fried dumpling and squacquerone cheese € 3,00
  • [ 1-7 ] Cereal focaccia € 3,00

    With mortadella and squacquerone cheese

  • [ 1-2-4-7-8-10-11-14 ] Plate of tapas € 10,00

First dishes of meat

  • [ 1-7 ] Strozzapreti € 10,00

    with sausage, porcini mushrooms and caciocavallo cream

  • [ 1-3-7 ] Ravioli with chicken julienne € 12,00

    seared vegetables, truffle flavoring and parmesan flakes

  • [ 1-3-7 ] Chitarrucci pasta with San Marzano € 8,00

    with sautéed vegetables and stracciatella

  • [ 1-3-7-12 ] Cappelletti € 12,00

    with parmesan cream, seared Parma ham and balsamic

  • [ 1-3 ] Fettuccine with porcini mushrooms € 10,00
  • [ 1-3-7 ] Potato gnocchi € 8,00

    With radicchio, taleggio cheese and speck

  • [ 1-3-7 ] Spaghetti alla carbonara € 8,00

Strictly homemade and rolled with a rolling pin in the old-fashioned way: cappelletti, tagliatelle, gnocchi and strozzapreti are “first in class” at the Ristorante Pizzeria Tatì.

First fish dishes

  • [ 7-14 ] Risotto € 13,00

    with burrata, caramelized tomatoes and bottarga powder

  • [ 1-8-14 ] Maltagliati pasta € 13,00

    with mussels, chickpeas and chopped pistachios

  • [ 1-14 ] Garganelli pasta with cream and asparagus tips € 13,00

    with clams and cherry tomatoes

  • [ 1-2-3-7-14 ] Ravioli (stuffed pasta) with prawns € 13,00

    turnip tops, stracciatella and bottarga powder

  • [ 1-2-7-14 ] Pici € 13,00

    with shellfish pulp a.o.p. and lime zest

  • [ 2-4-14 ] Risotto alla marinara € 13,00
  • [ 2-3-4-7-14 ] Sea carbonara € 13,00
  • [ 2-4-14 ] Fish paella € 20,00
  • [ 1-2-3-14 ] Strozzapreti pasta € 13,00

    with scampi, clams, prawns and cherry tomatoes

  • [ 1-2-4 ] Potato dumplings € 13,00

    with seafood, prawns, courgettes and saffron

  • [ 14 ] Spaghetti with clams € 13,00
  • [ 1-2-3-14 ] Spaghetti allo scoglio (seafood) € 18,00

Main meat dishes

  • [ 1-7 ] Sliced ​​beef € 15,00

    with goat cheese, lime sauce, rocket and cereal bread crackers

  • [ 7-12 ] Arrosticini di mutton € 10,00

    with smoked provola, piadina and balsamic vinegar

  • [ 1-7 ] Sliced ​​in salt € 17,00

    with potatoes with rosemary and piadina

  • [ 12 ] Sliced ​​beef € 15,00

    with seared radicchio, sweet and sour tropea and balsamic

  • [ 7 ] Sliced ​​chicken € 10,00

    with wild herbs, herb oil and parmesan flakes

  • Mixed grilled meat € 14,00
  • [ 1-3 ] Schnitzel and rustic potatoes € 9,00

Main fish dishes

  • [ 4-7-14 ] Sea bass fillet € 15,00

    with herbs with sautéed turnip greens and clams in sauce

  • [ 4 ] Roasted monkfish € 14,00

    with berries and mint sauce

  • [ 1-7-8-14 ] Cuttlefish stuffed € 12,00

    with cous-cous and vegetables on pea cream, raisins and pine nuts

  • [ 2-4 ] Skewers € 14,00

    with shrimp, squid and halves

  • [ 1-2-14 ] Mixed fried fish € 15,00

    with crunchy vegetables

  • [ 2-7 ] Chicken and shrimp curry € 12,00

    with yogurt, basmati rice and vegetables

Side dishes and salads

  • [ 4-7 ] Salad of mackerel € 9,00

    tropea, tomato, steamed potatoes, pesto and olives

  • [ 2-8 ] White bean salad € 9,00

    with bresaola, goat cheese and walnuts

  • [ 4-7 ] Marinated swordfish salad € 9,00

    with valerian, apples and yogurt

  • [ 2-8 ] Summer salad € 9,00

    with valerian, shrimp, pineapple, orange and toasted seeds

  • [ 2-7 ] Wild herbs with tuna fillets € 9,00

    mozzarella bites and hard-boiled egg

  • [ 12 ] Field radicchietti € 5,00

    with Parma ham bruciatini and balsamic vinegar

  • Baked potatoes / mixed salad / rustic potatoes € 3,50

Desserts

  • [ 1-3 ] Macarons € 4,50

    with vanilla Chantilly cream mousse

  • [ 1-3 ] Puff pastry € 4,50

    with chantilly and berries

  • [ 1-3-7 ] Nutella or mascarpone tarts € 4,50
  • [ 3-7 ] Baked cream and caramelized figs € 4,50
  • [ 1-4-7 ] Sicilian Cassata € 4,50
  • [ 7 ] Mascarpone with flaked chocolate € 4,50
  • [ 1-7 ] Cheese-cake with berries € 4,50
  • [ 3-7 ] Semifreddo with zabajone € 4,50

    and crunchy almonds

  • [ 1-3-7 ] Profiteroles € 4,50
  • Fresh pineapple € 3,50
  • [ 7 ] Sorbets: lemon and coffee € 3,50
  • [ 7 ] Spoon sorbet € 3,50

    with late mandarin from Ciaculli (Sicily)

Useful information:

Pizza NO GLUTEN + € 1,50
KAMUT dought + € 1,50

Shovel pizza

Shovel pizza 60 cm. (dought gr. 1200)

7-grain dough (corn flour, wholemeal rye, wholemeal soya, linseed, toasted soft wheat bran, sesame seeds and soy grits) ROUND cm. 60

Additions:

ADDITIONS: fiordilatte, mushrooms, cooked ham, sausage, rocket, parmesan etc. € 1,00

ADDITIONS: Parma ham Corona, speck, gorgonzola, buffalo d.o.p, porcini mushrooms € 2,00

ADDITIONS: burrata, stracciatella) € 3,00

ADDITIONS IN BABY PIZZAS : – € 0,50

Fried panzerotti

  • [ 1-7-11 ] Pomodoro, mozzarella € 7,00

    Salsiccia, friarielli e scamorza affumicata

  • [ 1-7-11 ] Pomodoro, mozzarella € 7,00

    e ciccioli

Pizzas - Creams

  • [ 1-7 ] Jimmy € 7,00

    Fiordilatte, crema di carciofi e Parma Corona in entrata

  • [ 1-7 ] Alba € 8,00

    Fiordilatte, crema di carciofi, funghi freschi, scaglie di grana e olio tartufato

Shovel pizza

  • [ 1-7-11 ] Bella Napoli ai cereali € 10,00 - 16,00 - 32,00

    pom. mozz. di bufala Pugliese, filetti di alici, ciliegini, rucola, origano

  • [ 1-7-11 ] Margherita € 4,00 – 10,00 – 15,00

    pomodoro e fiordilatte

  • [ 1-7-11 ] Voglia d’estate € 9,00 – 15,00 – 30,00

    spianata con ciliegini, rucola, Burrata pugliese selez. oro e origano

  • [ 1-7-11 ] Prosciutto Parma Corona € 6,00 – 12,00 – 20,00

    pomodoro, fiordilatte, Parma Corona

  • [ 1-7-11 ] Quattro stagioni € 7,00 – 13,00 – 23,00

    pom., fiordilatte, funghi, prosciutto cotto, carciofi, salsiccia

  • [ 1-7-11-14 ] Tagliere di assaggi di pizza € 9,00

    Con filetti di tonno, bocconcini di mozzarella e uovo sodo

  • [ 1-7-11 ] Caprese € 7,00 – 13,00 – 23,00

    pomodorini,bufala d.o.p.,origano

  • [ 1-7-11 ] Cocktail € 9,00 – 15,00 – 29,00

    pom., fiordilatte, porcini, salsiccia e Parma Corona

  • [ 1-7-11 ] Fuoco vivo € 8,00 – 14,00 – 26,00

    pom., fiordilatte, pancet., peperoni, salame picc. e mix di peperoncini freschi

  • [ 1-7-11 ] Linea dura € 9,50 – 15,50 – 31,00

    pom., fiordilatte, salsiccia, salame picc., pancet., speck e wurstel

  • [ 1-7-11 ] Rustica € 7,00 – 13,00 – 23,00

    pom., fiordilatte, gorgonzola e speck

  • [ 1-7-11 ] Calabrese € 7,00 – 13,00 – 23,00

    pom., fiordilatte, salame piccante, pomodorini e olive nere

  • [ 1-7-11 ] Tatì € 9,00 – 15,00 – 29,00

    fiordilatte, pomodorini, porcini, Grana Padano d.o.p e olio tartufato

Pizze alla pala

  • [ 1-3-7-11 ] Vichi € 7,00 – 13,00 – 23,00

    pom., fiordilatte, uovo sodo, prosciutto cotto, patate

  • [ 1-7-11-12 ] Una volta €7,00 – 13,00 – 23,00

    pom., fiordilatte, prosciutto di Parma croccante, radicchio e balsamico

  • [ 1-4-11-12 ] Nuvole di fumo 9,00 – 15,00 – 29,00

    Kamut, pom., insalata verde, salmone aff. e gocce di balsamico

  • [ 1-7-11 ] Trentina € 8,00 – 14,00 – 26,00

    pom., fiordilatte, taleggio, speck, radicchio

  • [ 1-7-11 ] Zio tom € 7,00 – 13,00 – 23,00

    pom., fiordilatte, radicchio, rucola, prosciutto Parma Corona

  • [ 1-4-7-11 ] Tonnara € 8,00- 14,00 – 26,00

    pom., fiordilatte, filetti di tonno, tropea, pomodorini secchi

  • [ 1-4-7-11 ] Marina di Noto € 10,50 – 16,50 – 34,00

    pomini, capperi, acciughe, fil. di tonno, bufala d.o.p. e origano

  • [ 1-7-11 ] Epson € 8,00 – 14,00 – 26,00

    fiordilatte, bresaola, rucola e scaglie di Grana Padano d.o.p

  • [ 1-7-11 ] Peril de rosa € 9,50 – 15,50 – 31,00

    fiordilatte,gorgonzola,funghi freschi,bresaola e rucola

  • [ 1-7-11 ] Vulcano € 8,50 – 14,50 – 28,00

    pom., fiordilatte, bufala d.o.p, zucchine, salame piccante, pomodorini secchi

  • [ 1-7-11 ] Puzzolina € 7,00 – 13,00 – 23,00

    pom., fiordilatte, gorgonzola e radicchio

  • [ 1-7-11 ] Tirolese € 9,00 – 15,00 – 29,00

    pom., fiordilatte, patate, funghi freschi, speck e wurstel

  • [ 1-7-11 ] Montanara € 8,50 – 14,50 – 28,00

    pom., fiordilatte, porcini, pancetta e Grana Padano d.o.p

  • [ 1-7-11 ] Trevigiana € 6,00 – 12,00 – 20,00

    pom., fiordilatte, radicchio e pancetta

  • [ 1-7-11 ] Er mejo € 8,50 – 14,50 – 28,00

    pom., bufala d.o.p., pomodorini e speck

  • [ 1-7-11 ] Parmigiana € 8,00 – 14,00 – 26,00

    pom., fiordilate, melanzane, Grana Padano d.o.p e Parma Corona

  • [ 1-7-11 ] Orto cotto € 8,00 – 14,00 – 26,00

    pom., fiordilatte e verdure fresche cotte

  • [ 1-7-11 ] T.N.T. € 8,00 – 14,00 – 26,00

    pom., fiordilatte, salsiccia, patate e Parma Corona cotto in forno

Birre

  • Nastro Azzurro € 3,50 / € 4,80

    small / medium

  • Pilsner Urquell € 3,50 / € 4,80

    small / medium

  • Peroni Rossa Gran Riserva € 3,50 / € 4,80

    small / medium

  • Ichnusa non filtrata € 3,50 / € 4,80

    small / medium

Drinks

  • Draft Pepsi-Schweppes orange € 2,50 / € 3,70

    small / medium

  • Sparkling / still wine draft € 4,20 / € 8,00

    0,5L / 1L

  • Wines by the glass € 3,50
  • Mineral water (0,75) € 2,40
  • Coffee / Ginseng coffee € 1,40 / € 1,60
  • Bitters € 2,80

Restaurant Menu

Useful information:

  • The products can be fresh or frozen depending on the availability on the market.
  • Tuna can be either bluefin tuna or yellowfin tuna depending on the availability on the market.
  • Homemade pasta
  • We are attentive to dietary needs such as gluten and lactose intolerances
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Order now
  • Bruschettine alle verdure e salumi con cuor di bufala € 8,00
  • Taglierino con prosciutto di Parma, burrata e focaccia ai sette cereali € 9,00

  • Tagliere rustico (salumi, formaggi, frutta e gnocco fritto ) € 16,00
  • Alici del Cantabrico con burro di Normandia e pane bruschettato € 12,00

  • Tris di insalate di mare € 12,00

  • Carosello di antipasti di mare € 15,00
  • Polpo grigliato alla greca con feta e piccola catalana di verdure € 12.00
  • Tataki di tonno al sesamo € 5,00
  • Tigelle farcite € 4,00
  • Bastoncini di pinzimonio con gazpacho € 3,00
  • Salmone affumicato su crostini di pane ai cereali € 4,00
  • Burratina con ciliegini e pesto di basilico € 4,00
  • Crostini di pane all’aglio con gamberi alla diavola € 4,00
  • Gnocco fritto e squacquerone € 3,00
  • Focaccia ai cereali con mortadella e squacquerone € 3,00
  • Taglierino di tapas € 10,00

Primi piatti di terra

  • Chitarrucci su specchio di san marzano con verdurine saltate € 8,00
  • Cappelletti con crema di grana, prosciutto di Parma scottato e balsamico € 12,00
  • Ravioli con julienne di pollo, verdure scottate, aroma di tartufo e scaglie di grana € 12,00
  • Strozzapreti con salsiccia, porcini e crema di caciocavallo € 10,00
  • Fettuccine ai porcini € 10,00
  • Gnocchi di patata radicchio, taleggio e speck€ 8,00
  • Spaghetti alla carbonara € 8,00

Primi piatti di mare

  • Risotto mantecato alla burrata pomodorini caramellati e polvere di bottarga € 13,00
  • Pici al bianco di mare con polpa di molluschi a.o.p. e scorza di lime € 13,00
  • Maltagliati con cozze, ceci e granella di pistacchi € 13,00
  • Garganelli alla crema e punte d’asparagi con vongole e pomodorini € 13,00
  • Ravioloni agli scampi con cimette di rapa, stracciatella e bottarga € 13,00
  • Risotto alla marinara € 13,00
  • Carbonara di mare in padella € 13,00
  • Paella di pesce € 20,00
  • Strozzapreti imperiali con scampi, vongole, gamberi e pomodorini € 13,00
  • Gnocchetti di patata con frutti di mare, gamberi, zucchine e zafferano € 13,00
  • Spaghetti alle vongole € 13,00
  • Spaghetti alla chitarra allo scoglio € 18,00

Secondi di terra

  • Tagliata di manzo con caprino, salsa al lime, rucola e crakersa di pane ai cereali € 15,00.
  • Arrosticini di castrato con provola affumicata, piadina e gocce di balsamico € 10,00
  • Tagliata al sale con patate al rosmarino e piadina € 17,00
  • Tagliata di manzo con radicchio scottato, tropea in agrodolce e balsamico € 15,00
  • Tagliata di pollo con misticanza, olio alle erbe e scaglie di grana € 10,00
  • Grigliata mista di carne € 14,00
  • Cotoletta e patate rustiche € 9,00

Secondi di mare

  • Filetto di branzino dorato alle erbe con cime di rapa ripassate e vongole in salsa € 15,00
  • Coda di rospo arrostita con salsa ai frutti di bosco e menta € 14,00
  • Seppioline ripiene con cous-cous e verdure su crema di piselli, uvetta e pinoli € 12,00
  • Spiedini di gamberi, calamari e mazzancolle € 14,00
  • Fritto misto di pesce con verdure croccanti € 15,00
  • Pollo e gamberi al curry con yogurt, riso basmati e ortaggi € 12,00
  • Insalata di sgombro, tropea, cuore di bue, patate al vapore, pesto e olive € 9,00
  • Insalata di fagioli bianchi, bresaola, caprino e noci € 9,00
  • Insalata di pesce spada marinato, valeriana, mele e yogurt € 9,00
  • Insalata estiva: valeriana , gamberi,ananas, arancia e semi tostati € 9,00
  • Misticanza con fil. di tonno, bocconcini di mozzarella e uovo sodo € 9,00
  • Radicchietti di campo con bruciatini di Prosciutto di Parma e balsamico € 5,00
  • Patate al forno/ insalata mista/ patate rustiche € 3,50
  • Tris di macarons con spuma di crema chantilly alla vaniglia € 4,50
  • Sfogliatine con chantilly e frutti di bosco € 4,50
  • Crostatine nutella o mascarpone € 4,50
  • Dessert del giorno € 4,50
  • Panna al forno e fichi caramellati € 4,50
  • Cassata siciliana € 4,50
  • Mascarpone con cioccolato a scaglie o caldo € 4,50
  • Cheese-cake con frutti di bosco € 4,50
  • Semifreddo allo zabajone e croccante alle mandole € 4,50
  • Profiteroles € 4,50
  • Ananas fresco € 3,50
  • Sorbetti: limone e caffè € 3,50
  • Sorbetto al cucchiaio con mandarino tardivo di Ciaculli (Sicilia) € 3,50

Pizza NO GLUTINE + € 1,50
Pizza al KAMUT + € 1,50

Panzerotti fritti:

  • Pom., mozz., salsiccia, friarielli e scamorza aff. € 7,00
  • Pom. mozz. e ciccioli € 7,00

Le Creme:

  • Jimmy (fiordilatte, crema di carciofi e Parma Corona in entrata) € 7,00
  • Alba (fiordilatte, crema di carciofi, funghi freschi, scaglie di grana e olio tartufato) € 8,00

Pizze alla pala :

shovel pizza 60 cm. (dought gr. 1200)
7-grain dough (corn flour, wholemeal rye, wholemeal soya, linseed, toasted soft wheat bran, sesame seeds and soy grits) ROUND cm. 60

  • Bella Napoli ai cereali (pom. mozz. di bufala Pugliese, filetti di alici, ciliegini, rucola, origano) €32,00
  • Margherita (pom. e fiordilatte) €4,00 – 10,00 – 15,00
  • Voglia d’estate (spianata con ciliegini, rucola, Burrata pugliese selez. oro e origano € 9,00 – 15,00 – 30,00
  • Prosciutto Parma Corona (pom.,fiordilatte,Parma Corona) €6,00 – 12,00 – 20,00
  • Quattro stagioni (pom.,fiordilatte,funghi,pros. cotto,carciofi,salsiccia) € 7,00 – 13,00 – 23,00
  • Tagliere di assaggi di pizza € 9,00
  • Caprese (pomodorini,bufala d.o.p.,origano) € 7,00 – 13,00 – 23,00
  • Vichi (pom.,fiordilatte,uovo sodo,pros. cotto,patate) € 7,00 – 13,00 – 23,00
  • Una volta (pom.,fiordilatte,pros. di Parma croccante,radicchio e balsamico) € 7,00 – 13,00 – 23,00
  • Nuvole di fumo (Kamut,pom.,insalata verde,salmone aff. e gocce di balsamico) € 9,00 – 15,00 – 29,00
  • Trentina (pom.,fiordilatte,taleggio,speck,radicchio) € 8,00 – 14,00 – 26,00
  • Zio tom (pom.,fiordilatte,radicchio,rucola,prosciutto Parma Corona) € 7,00 – 13,00 – 23,00
  • Tonnara (pom.,fiordilatte,filetti di tonno,tropea,pomodorini secchi) € 8,00- 14,00 – 26,00
  • Marina di Noto (pomini,capperi,acciughe,fil. di tonno,bufala d.o.p. e origano) € 10,50 – 16,50 – 34,00
  • Epson (fiordilatte,bresaola,rucola e scaglie di Grana Padano d.o.p) € 8,00 – 14,00 – 26,00
  • Peril de rosa (fiordilatte,gorgonzola,funghi freschi,bresaola e rucola) € 9,50 – 15,50 – 31,00
  • Vulcano (pom.,fiordilatte,bufala d.o.p,zucchine,salame piccante,pomodorini secchi) € 8,50 – 14,50 – 28,00
  • Puzzolina (pom.,fiordilatte,gorgonzola e radicchio) € 7,00 – 13,00 – 23,00
  • Tirolese (pom.,fiordilatte,patate,funghi freschi,speck e wurstel) € 9,00 – 15,00 – 29,00
  • Montanara (pom.,fiordilatte,porcini,pancetta e Grana Padano d.o.p) € 8,50 – 14,50 – 28,00
  • Trevigiana (pom.,fiordilatte,radicchio e pancetta) € 6,00 – 12,00 – 20,00
  • Er mejo (pom.,bufala d.o.p.,pomodorini e speck) € 8,50 – 14,50 – 28,00
  • Parmigiana (pom.,fiordilate,melanzane,Grana Padano d.o.p e Parma Corona) € 8,00 – 14,00 – 26,00
  • Orto cotto (pom.,fiordilatte e verdure fresche cotte) € 8,00 – 14,00 – 26,00
  • T.N.T. (pom., fiordilatte, salsiccia, patate e Parma Corona cotto in forno) € 8,00 – 14,00 – 26,00
  • Tati (fiordilatte,pomodorini,porcini,Grana Padano d.o.p e olio tartufato) € 9,00 – 15,00 – 29,00
  • Calabrese (pom.,fiordilatte,salame piccante,pomodorini e olive nere) € 7,00 – 13,00 – 23,00
  • Rustica (pom.,fiordilatte,gorgonzola e speck) € 7,00 – 13,00 – 23,00
  • Linea dura (pom., fiordilatte,salsiccia, salame picc., pancet.,speck e wurstel) € 9,50 – 15,50 – 31,00
  • Fuoco vivo (pom., fiordilatte,pancet., peperoni, salame picc. e mix di peperoncini freschi) € 8,00 – 14,00 – 26,00
  • Cocktail (pom.,fiordilatte,porcini, salsiccia e Parma Corona) € 9,00 – 15,00 – 29,00

AGGIUNTE: fiordilatte, funghi, cotto, salsiccia, rucola, grana ecc € 1,00
AGGIUNTE: Parma Corona, speck, gorgonzola, bufala d.o.p, porcini € 2,00
AGGIUNTE: burrata, stracciatella) € 3,00
PIZZE BABY : – € 0,50

Birre alla spina:

  • NASTRO AZZURRO piccola – € 3,50 / media – € 4,80

  • PILSNER URQUELL piccola – € 3,50 / media – € 4,80

  • PERONI ROSSA GRAN RISERVA piccola – € 3,50 / media – € 4,80

  • ICHNUSA NON FILTRATA piccola – € 3,50 / media – € 4,80

  • Pepsi / Schweppes orange alla spina piccola – € 2,50 / media – € 3,70

  • Vino frizzante / fermo alla spina 0,50 – € 4,20 / Lt. 1 – € 8,00

  • Vini al calice € 3,50

  • Acqua minerale (0,75) € 2,40

  • Caffè € 1,40 / Caffè al ginseng € 1,60

  • Amari € 2,80
Starter
Tapas
Primi piatti
Secondi piatti
Side dishes and salads
Desserts
Pizzas
Drinks
Carta dei vini
Draft beers
Homemade beers

Wine cart

Sparkling Wines

  • Gemin (Veneto) € 19,00

    Prosecco Valdobbiadene Brut Docg

  • Bellavista (Lombardia) € 35,00

    Franciacorta Brut Docg “Alma Gran Cuvée” (Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco)

  • Maso Mirì (Trentino A. A.) € 30,00

    Trento “Mirì” Brut Doc (Chardonnay)

  • Lodi Corazza (Emilia Romagna) € 15,00

    Pignoletto Colli Bolognesi Doc Frizzante

  • Ceci (Emilia Romagna) € 16,00

    “Otello Nero” Lambrusco Emilia Igt

Vini Rosati

  • Tenuta Casali (Emilia Romagna) € 15,00

    Sangiovese Rosato “Petalo di Rosa” Rubicone Igt

  • Pietraventosa (Puglia) € 18,00

    Primitivo Rosato “EstRosa” Murgia Igt Biologico

Red wines

  • Tenuta Casali(Emilia Romagna) € 14,00

    Sangiovese “Bassamarea” Rubicone Igt

  • Az. Galassi Maria (Emilia Romagna) € 16,00

    Sangiovese Superiore “E Be di Smembar” Romagna Doc Biologico

  • La Collina (Emilia Romagna) € 19,00

    Sangiovese “Sangiovita” Ravenna Igt

  • Nals Margreid (Alto Adige) € 16,00

    Schiava “Pfeffersburger” Alto Adige Doc

  • Fattori (Veneto) € 17,00

    Valpolicella “Col de la Bastia”

  • Guidi 1929 (Toscana) € 17,00

    Chianti Classico Docg

  • Marchesi dè Cordano (Abruzzo) € 16,00

    Montepulciano d’Abruzzo “Aida” Doc

  • Ventisquero (CILE) € 16,00

    Carmenere “Yelcho” Colchaqua Valley

Wine cart

White wines

  • Castel Sallegg (Alto Adige) € 18,00

    Gewurztraminer Alto Adige Doc

  • Castel Sallegg (Alto Adige) € 16,00

    Müller Thurgau Alto Adige Doc

  • Az. Galassi Maria (Emilia Romagna) € 15,00

    “Fiaba” Bianco Forlì Biologico Igt

  • Castel Sallegg (Alto Adige) € 17,00

    Chardonnay Alto Adige Doc

  • Tenuta Villanova (Friuli Venezia Giulia) € 17,00

    Ribolla Gialla Collio Doc

  • Tenuta Villanova (Friuli Venezia Giulia) € 17,00

    Sauvignon Blanc Collio Doc

  • Cantina Offida (Marche) € 14,00

    Passerina Marche Igt Biologico Vegano

  • Cà dei Frati (Veneto) € 18,00

    Lugana “I Frati” Doc

  • Fattori (Veneto) € 14,00

    Soave “Danieli” Doc

  • Marchesi dè Cordano (Abruzzo) € 14,00

    Pecorino “Diamine” Colline Pescaresi Igt

  • Cavalier Pepe (Campania) € 15,00

    Falanghina “Lila” Irpinia Doc

  • Cavalier Pepe (Campania) € 18,00

    Greco di Tufo “Nestor” Docg

  • Spier (SUD AFRICA) € 16,00

    Chardonnay “Signature”

Dessert wines

  • Dogliotti 1870 (Piemonte) € 16,00

    Moscato d’Asti Frizzante Docg

  • Bersano (Piemonte) € 16,00

    Brachetto d’Acqui Spumante Docg

Birre Artigianali

Bottled beers

birra-la-chouffe-blonde
  • La Chouffe Blonde bt cl. 75 (Belgio) € 11,50

    The color is an orange-amber, deep golden. On the nose the initial hints of yeast (bread crust and banana) slowly give way to spicy aromas of coriander, clove and caramel sweets. On the palate, the soft and enveloping warmth borrowed from the high alcohol content is excellently balanced by the bitterness of the hops and a final sensation of more sour and sour fruit. (Alc. 8,0%)

La Chouffe Big Chouffe
  • La Chouffe Big Chouffe bt cl. 150 (Belgio) € 19,50

    The color is an orange-amber, deep golden. On the nose the initial hints of yeast (bread crust and banana) slowly give way to spicy aromas of coriander, clove and caramel sweets. On the palate, the soft and enveloping warmth borrowed from the high alcohol content is excellently balanced by the bitterness of the hops and a final sensation of more sour and sour fruit. (Alc. 8,0%)

peroni-senza-glutine
  • Peroni Senza Glutine bt cl. 33 (Italy) € 3,50

    Low fermentation Lager type beer, with a moderately bitter taste, balanced hops and malt. (Alc. 4,70%)

Pauwel Kwak
  • Pauwel Kwak bt cl. 75 (Belgium) € 11,50

    Beer with great character. Foam rich in light, fine and persistent cappuccino color. Aromas reminiscent of malted cereal, caramel and a light smoke. Spicy and fruity notes. The taste is complex, sweet-oriented. Definitely structured body. (Alc. 8,0%)

Monchshof Original
  • Monchshof Original bt cl. 50 (Germany) € 5,50

    Beer belonging to the PILS type, with a clear appearance, straw yellow in color and with a fine, adherent, compact and persistent foam. The taste with a discreet and very persistent bitterness has hints of hops and herbaceous on the palate; the olfactory finesse is very pleasant; many aromas: malt, cereal, wildflowers, yeast and fresh fruit. (Alc. 4,9%)

Monchshof Radler
  • Monchshof Radler bt cl. 50 (Germany) € 5,00

    Free of artificial sweeteners and preservatives, Manchshof Natur Radler is produced with clear Monchshof Vollbier - according to the ancient Edict of purity - and natural juice of ripe lemons. It is therefore a drink with a summer and fruity taste, based on pure and genuine Monchshof beer. (Alc. 4,8%)

Birra Moretti Zero Analcolica
  • Birra Moretti Zero Analcolica bt cl. 33 (Italy) € 3,80

    Non-alcoholic thirst-quenching lightly flavored with malt, with floral notes and a light bitter finish. An Italian beer of excellent drinkability. (Alc. < 0,5%)

Kapuziner Weiss_
  • Kapuziner Weiss bt cl. 50 (Germany) € 5,50

    Classic “Weizenbier” with a characteristic fine, compact and persistent foam and a pleasantly sour taste, with a strong aromatic note of yeast. It is a refreshing and thirst-quenching beer that is characterized by fruity, floral and spicy notes. It has a fresh and harmonious taste. In the aftertaste it has a sweet note and a vague hint of smoked. (Alc. 5,4%)

Birra Messina Cristalli di sale
  • Birra Messina Cristalli di sale bt cl. 33 (Italy) € 3,80

    A brand new recipe that embodies the authentic notes of Sicily. It was born from the passion and work of the master brewers who selected an unexpected ingredient: Sicilian salt crystals. It is a pure malt lager with a golden, luminous color and a natural opalescence. The salt crystals come from the salt pans of Trapani and help to develop the perception of flavors in the mouth, enhancing pleasant floral notes and fruity sensations on the palate. Messina Cristalli di Sale Beer is a balanced and structured beer with a delicate hint of flavor and great softness, roundness and finesse of taste. (Alc. 5,0%)

Craft and agricultural beers

Birra VIOLA Lager
  • Birra VIOLA Lager bt cl. 75 (Italy) € 12,00

    For this blonde beer with an unmistakable flavor, different varieties of spring two-row barley malt and 10 types of hops were used. The low fermentation method, its white and permanent foam, its dry taste and its pleasantly rounded off by the bitterness of the finest hops, make this beer a product for great connoisseurs. This is why Viola is not a beer like many others, but a unique and unmistakable beer. Excellent as an aperitif, at the table it is particularly suitable with first courses of all kinds, fried fish, raw fish, white meats, grilled red meats and cold cuts. (Alc. 5,6%)

Birra VIOLA Blanche
  • Birra VIOLA Blanche bt cl. 75 (Italy) € 12,00

    Viola Bianca is a high fermentation Blanche produced using not only barley malt, but also raw cereals such as wheat and spelled, all of Italian origin. A peculiarity of Viola Bianca is the use of Saaz hops (Czech Rep.) Which gives a delicately bitter note, in addition to a blend of spices such as coriander and orange peel. Opal yellow in color, Viola Bianca is not filtered, thus wearing the typical haze of the beer style that it also interprets in its taste: pleasant and thirst-quenching like a Blanche, unique and unmistakable like Viola. (Alc. 4,8%)

Birra VIOLA Red Ale
  • Birra VIOLA Red Ale bt cl. 75 (Italy) € 12,00

    For this top-fermented double malt red beer, different varieties of spring two-row barley malt and as many as 14 types of hops were used. With an unmistakable flavor, in its splendid color, you can see copper and ruby ​​reflections, while its foam is white and compact. A beer rich in spicy flavors, warm, which envelops the palate and conquers it with a round and persistent finish. That's why this is a beer for great connoisseurs. Particularly suitable at the table with meat-based first courses, it happily accompanies red meats and game, perfect with aged cheeses and the most fragrant cured meats. (Alc. 6,6%)

Tapas Antipasti First dishes Main courses Contorni e inslate Pizzas

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La società ha ricevuto nel corso dell’esercizio 2020 benefici, rientranti nel regime di iuto di stato e nel regime de minimis per i quali sussiste l’obbligo di pubblicazione nel registro nazionale degli aiuti di cui all’art. 52 delle l. 234/2012

Credits: Moga studio

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Credits: Moga studio

Tabella degli allergeni

Di seguito vi illustriamo la tabella degli allergeni. Ogni numero a fianco della voce del menù corrisponde al numero dell’allergene allegato sotto.

1) CEREALI contenenti glutine come grano, segale, orzo avena, farro, kamut e i loro ceppi derivati e i prodotti derivati, tranne:

a) sciroppi di glucosio a base di grano, incluso destrosio;
b) maltodestrine a base di grano;
c) sciroppi di glucosio a base di orzo;
d) cereali utilizzati per la fabbricazione di distillati alcolici, incluso l’alcol etilico di origine agricola.

2) Crostacei e prodotti a base di crostacei.

3) Uova e prodotti a base di uova.

4) Pesce e prodotti a base di pesce, tranne:

a) gelatina di pesce utilizzata come supporto per preparati di vitamine o carotenoidi;
b) gelatina o colla di pesce utilizzata come chiarificante nella birra e nel vino.

5) Arachidi e prodotti a base di arachidi.

6) Soia e prodotti a base di soia, tranne:

a) olio e grasso di soia raffinato 1 ;
b) tocoferoli misti naturali (E306), tocoferolo D-alfa naturale, tocoferolo acetato D-alfa naturale, tocoferolo succinato D-alfa naturale a base di soia;
c) oli vegetali derivati da fitosteroli e fitosteroli esteri a base di soia;
d) estere di stanolo vegetale prodotto da steroli di olio vegetale a base di soia.

7) Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio), tranne:

a) siero di latte utilizzato per la fabbricazione di distillati alcolici, incluso l’alcol etilico di origine agricola;
b) lattiolo.

8) Frutta a guscio.

Vale a dire: mandorle (Amygdalus communis L.), nocciole (Corylus avellana), noci (Juglans regia), noci di acagiù (Anacardium occidentale), noci di pecan [Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch], noci del Brasile (Bertholletia excelsa), pistacchi (Pistacia vera), noci macadamia o noci del Queensland (Macadamia ternifolia), e i loro prodotti, tranne per la frutta a guscio utilizzata per la fabbricazione di distillati alcolici, incluso l’alcol etilico di origine agricola.

9) Sedano e prodotti a base di sedano.

10) Senape e prodotti a base di senape.

11) Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo.

12) Anidride solforosa e solfiti

in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/litro in termini di SO2 totale da calcolarsi per i prodotti così come proposti pronti al consumo o ricostituiti conformemente alle istruzioni dei fabbricanti.

13) Lupini e prodotti a base di lupini.

14) Molluschi e prodotti a base di molluschi

Gli antipasti

  • [ 1-7-14 ] Calamaretti fritti € 10,00

    su crema di burrata, gocce di balsamico e pinoli

  • [ 2 ] Gamberoni € 12,00

    in salsa guaçamole

  • [ 1-4-7 ] Alici di Sciacca “Sicilia” € 12,00

    con focaccia, burrata e pomodorini secchi

  • [ 2-4-14 ] Tris di insalate di mare € 14,00
  • [ 2-4-14 ] Carosello di antipasti di mare € 16,00
  • [ 7-14] Polpo grigliato alla greca € 15,00

    con feta e catalana di verdure

  • [ 1-7 ] Bruschettine alle verdure e salumi € 8,00

    con cuor di burrata

  • [ 1-7 ] Taglierino con prosciutto di Parma € 9,00

    burrata e focaccia ai sette cereali

  • [ 1-7 ] Tagliere rustico € 16,00

    Con salumi, formaggi, frutta e gnocco fritto

I numeri indicati alla sinistra del piatto sono gli allergeni.

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Tapas

  • [4-10-11 ] Tataki di tonno al sesamo € 6,00
  • [ 1-7 ]Tigelline farcite € 5,00
  • [2-7] Sfizio di gamberetti € 6,00

    e salsa gremolata

  • [ 14 ] Moscardini alla luciana € 6,00
  • [ 1-3-7 ] Polpettine di carne alla spagnola € 5,00
  • [ 7-8 ] Burratina con ciliegini € 5,00

    e pesto di pistacchio

  • [1-7] Bruschettine con nduja € 5,00

    e tropea in agrodolce e caprino

  • [ 1-7 ] Gnocco fritto e squacquerone € 5,00
  • [ 1-4-7 ] Taglierino di tapas € 12,00

I numeri indicati alla sinistra del piatto sono gli allergeni.

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Primi piatti di terra

Rigorosamente fatte in casa e tirate al mattarello alla maniera di una volta: cappelletti,   tagliatelle, gnocchi e strozzapreti sono “i primi della classe” al Ristorante Pizzeria Tatì.

  • [ 7-8 ] Risotto ai porcini € 11,00

    cialda di grana e nocciole tostate

  • [ 1-3-7 ] Cappelletti € 12,00

    con straccetti di manzo, rucola e scaglie di grana

  • [ 1-3-7 ] Passatelli al guanciale € 10,00

    pomodorini rucola e squacquerone

  • [ 1-3-7-8 ] Ravioli di spinaci al pesto € 12,00

    pomodorini confit e stracciatella

  • [ 1-3-7 ] Gnocchi di patata € 9,00

    con speck, rucola e stracchino

  • [ 1-7 ] Strozzapreti con salsiccia € 10,00

    porcini e crema di caciocavallo

  • [ 1-3-7-8 ] Chitarrucci € 10,00

    con pesto di pistacchi e burrata

  • [ 1-3-7-12 ] Cappelletti con crema di grana € 12,00

    prosciutto di Parma e balsamico

  • [ 1-3 ] Fettuccine ai porcini € 11,00
  • [ 1-3-7 ] Spaghetti alla carbonara € 9,00

Primi piatti di mare

  • [ 1-2-3-7 ] Paccheri € 13,00

    con crema di gamberi, burrata e guanciale croccante

  • [ 1-3-14 ] Gnocchi di patata € 13,00

    con tagliatella di seppia marinata su vellutata di porri e broccoli

  • [ 1-2-3-8 ] Passatelli € 13,00

    con gamberi, salmone, pomodorini e granella di noci

  • 1-3-7-14 Chitarrucci € 13,00

    cacio, pepe, calamaretti e aroma di limone

  • 1-3-4-14 Fettuccine € 13,00

    con crema di zucchine, cozze e salmone affumicato

  • [ 2-4-14 ] Risotto alla marinara € 13,00
  • [ 2-3-4-7-14 ] Carbonara di mare in padella € 13,00
  • [ 1-2-3-14 ] Strozzapreti imperiali € 13,00

    con scampi, vongole, gamberi e pomodorini

  • [ 14 ] Spaghetti alle vongole € 13,00
  • [ 1-2-3-14 ] Spaghetti alla chitarra allo scoglio € 18,00

I numeri indicati alla sinistra del piatto sono gli allergeni.

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Secondi piatti di terra

  • Filetto di manzo alla griglia € 20,00
  • Filetto di manzo alla griglia € 22,00

    con mirepoix di verdure e gocce di balsamico

  • Misto di castrato € 17,00

    con sautè di porcini e patate

  • [ 1-7 ] Bocconcini di pollo croccanti € 11,00

    alla paprika e zucchine in scapece

  • [ 1-11 ] Filetto di manzo € 22,00

    in crosta di sesamo e verdure fritte

  • [ 7 ] Tagliata di manzo € 18,00

    con rucola, pomodorini e scaglie di grana

  • [ 1-7 ] Tagliata al sale € 18,00

    Con patate al rosmarino e piadina

  • [ 12 ] Tagliata di manzo € 18,00

    con radicchio scottato, tropea in agrodolce e balsamico

  • [ 7 ] Tagliata di pollo € 11,00

    con misticanza, olio alle erbe e scaglie di grana

  • Grigliata mista di carne € 15,00
  • [ 1-3 ] Cotoletta e patate rustiche € 10,00

Secondi piatti di mare

  • [ 4 ] Filetti di branzino in crosta di polenta € 15,00

    pomodorini, olive e tropea in agrodolce

  • [ 1-2-4 ] Spiedini € 16,00

    di gamberi, calamari e mazzancolle

  • [ 1-2-14 ] Fritto misto di pesce € 16,00

    con verdure croccanti

  • [ 2-7 ] Pollo e gamberi al curry € 16,00

    con yogurt, riso basmati e ortaggi

I numeri indicati alla sinistra del piatto sono gli allergeni.

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Contorni e insalatone

I numeri indicati alla sinistra del piatto sono gli allergeni.

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Dolci

  • [ 1-4-7-8 ] Cassata siciliana € 5,00
  • [ 3-8 ] Tiramisù senza lattosio € 6,00
  • [ 3-7 ] Tenerina al cioccolato € 5,00
  • [ 3-7 ] Panna al forno e fichi caramellati € 5,00
  • [ 1-3-6-7-8 ] Tartufo bianco € 5,00

    - Affogato caffè € 6,00 / Affogato Baileys € 7,00

  • [ 3-7 ] Mascarpone € 5,00

    con cioccolato a scaglie

  • [ 1-3-7 ] Cheese-cake con frutti di bosco € 5,00
  • [ 3-7-8 ] Semifreddo allo zabajone € 5,00

    con croccante alle mandole

  • [ 1-3-7 ] Profiteroles € 5,00
  • Ananas fresco € 5,00
  • [ 7 ] Sorbetti: limone e caffè € 4,00
  • [ 7 ] Sorbetto al cucchiaio € 4,00

    con mandarino tardivo di Ciaculli (Sicilia)

I numeri indicati alla sinistra del piatto sono gli allergeni.

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Pizze

[ 7 ] Impasto senza glutine + € 1,50
[ 1 ] La Pinsa + € 3,00

Tutti gli impasti di pizze e paste possono contenere contaminazione da senape.

Tutte le portate senza glutine hanno un piatto dedicato.

I numeri riportati alla destra del piatto si riferiscono agli allergeni presenti in quel piatto.

Richiedere la tabella dettagliata

La Pinsa

Con la tipica forma ovale, la Pinsa tipo romana è croccante all’esterno, morbida all’interno e leggerissima. Il mix di farine che abbiamo realizzato per la sua preparazione è composto da farine di frumento, soya, riso alle quali si unisce la Pasta Madre. Il risultato è un impasto idratato, privo di grassi e zuccheri un’esplosione di gusto.

  • [ 1-7 ] Pasturo € 11,00

    bufala, gorgonzola e nduja

  • [ 1-7 ] Bianchini € 11,00

    crema di carciofi, salame piccante e stracciatella

  • [ 1-4-7 ] Spilinga € 11,00

    tonno, cipolla caramellata, nduja e datterini

  • [ 1-7 ] Alba € 11,00

    fiordilatte, crema di carciofi, funghi, scaglie di grana e olio tarufato

  • [ 1-7-8 ] Bolognese € 11,00

    squacquerone, mortadella e granella di pistacchio

  • [ 1-4-7 ] Meridionale € 11,00

    con friarielli, alici del mediterraneo, pomodori soleggiati e stracciatella

  • [ 1-4-7 ] Nordica € 11,00

    salmone affumicato, Philadelphia ed erba cipollina

Pizze

Impasto ai 7 cereali (farina di mais, segale integrale, soya integrale, semi di lino, crusca di grano tenero tostato, semi di sesamo e grits di soya).

600gr ( tonda) / 1200gr. (cm. 60)

  • [ 1-7 ] Bella Napoli € 11,00 - 17,00 - 32,00

    pom. mozz. di bufala Pugliese, filetti di alici, ciliegini, rucola, origano

  • [ 1-7 ] Salsiccia e friarielli € 8,00 – 14,00 – 23,00
  • [ 1-7 ] Margherita € 5,00 – 11,00 – 16,00

    pomodoro e fiordilatte

  • [ 1-7 ] Voglia d’estate € 10,00 – 16,00 – 29,00

    spianata con ciliegini, rucola, Burrata pugliese selez. oro e origano

  • [ 1-7 ] Prosciutto Parma Corona € 7,00 – 13,00 – 20,00

    pomodoro, fiordilatte, Parma Corona

  • [ 1-7 ] Quattro stagioni € 8,00 – 14,00 – 23,00

    pom., fiordilatte, funghi, prosciutto cotto, carciofi, salsiccia

  • [ 1-7-14 ] Tagliere di assaggi di pizza € 11,50
  • [ 1-7 ] Caprese € 8,00 – 14,00 – 23,00

    pomodorini,bufala d.o.p.,origano

  • [ 1-7 ] Tatì € 10,00 – 16,00 – 29,00

    fiordilatte, pomodorini, porcini, Grana Padano d.o.p e olio tartufato

  • [ 1-7 ] Calabrese € 8,00 – 14,00 – 23,00

    pom., fiordilatte, salame piccante, pomodorini e olive nere

  • [ 1-7] Rustica € 8,00 – 14,00 – 23,00

    pom., fiordilatte, gorgonzola e speck

  • [ 1-7] Linea dura € 11,50 – 17,50 – 32,00

    pom., fiordilatte, salsiccia, salame picc., pancet., speck e wurstel

  • [ 1-7 ] Fuoco vivo € 9,00 – 15,00 – 26,00

    pom., fiordilatte, pancet., peperoni, salame picc. e mix di peperoncini freschi

  • [ 1-7 ] Cocktail € 11,50 – 16,50 – 32,00

    pom., fiordilatte, porcini, salsiccia e Parma Corona

  • [ 1-3-7 ] Vichi € 8,00 – 14,00 – 23,00

    pom., fiordilatte, uovo sodo, prosciutto cotto, patate

  • [ 1-7-12 ] Una volta €8,00 – 14,00 – 23,00

    pom., fiordilatte, prosciutto di Parma croccante, radicchio e balsamico

  • [ 1-4-12 ] Nuvole di fumo 10,00 – 16,00 – 29,00

    pom., insalata verde, salmone aff. e balsamico

  • [ 1-7 ] Zio tom € 8,00 – 14,00 – 23,00

    pom., fiordilatte, radicchio, rucola, prosciutto Parma Corona

  • [ 1-4-7] Tonnara € 9,00 - 15,00 – 26,00

    pom., fiordilatte, filetti di tonno, tropea, pomodorini secchi

  • [ 1-4-7 ] Marina di Noto € 12,00 – 18,00 – 35,00

    pomini, capperi, alici, fil. di tonno, bufala d.o.p. e origano

  • [ 1-7 ] Epson € 9,00 – 15,00 – 26,00

    fiordilatte, bresaola, rucola e scaglie di Grana Padano d.o.p

  • [ 1-7 ] Peril de rosa € 11,00 – 17,00 – 32,00

    fiordilatte,gorgonzola,funghi freschi,bresaola e rucola

  • [ 1-7 ] Vulcano € 10,00 – 16,00 – 29,00

    pom., fiordilatte, bufala d.o.p, zucchine, salame piccante, pomodorini secchi

  • [ 1-7] Puzzolina € 8,00 – 14,00 – 23,00

    pom., fiordilatte, gorgonzola e radicchio

  • [ 1-7 ] Tirolese € 10,00 – 16,00 – 29,00

    pom., fiordilatte, patate, funghi freschi, speck e wurstel

  • [ 1-7 ] Montanara € 9,50 – 15,50 – 28,50

    pom., fiordilatte, porcini, pancetta e Grana Padano d.o.p

  • [ 1-7 ] Trevigiana € 7,00 – 13,00 – 20,00

    pom., fiordilatte, radicchio e pancetta

  • [ 1-7 ] Er mejo € 10,00 – 16,00 – 29,00

    pom., bufala d.o.p., pomodorini e speck

  • [ 1-7 ] Parmigiana € 9,00 – 15,00 – 26,00

    pom., fiordilatte, melanzane, Grana Padano d.o.p e Parma Corona

  • [ 1-7 ] Orto cotto € 9,00 – 15,00 – 26,00

    pom., fiordilatte e verdure fresche cotte

  • [ 1-7] T.N.T. € 9,00 – 15,00 – 26,00

    pom., fiordilatte, salsiccia, patate e Parma Corona cotto in forno

Aggiunte:

AGGIUNTE: fiordilatte, funghi, cotto, rucola, grana ecc € 1,00

AGGIUNTE: Parma Corona, speck,  gorgonzola, bufala d.o.p € 2,00

AGGIUNTE: burrata, gamberi, stracciatella, tonno, porcini) € 3,00

PIZZA BABY : – € 0,50

I numeri indicati alla sinistra del piatto sono gli allergeni.

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Bevande

  • Vini al calice €4,50
  • Acqua minerale (0,75) €2,50
  • Pepsi alla spina €2,50-3,70-7,50

    piccola , media, litro

  • Swepps orange alla spina €2,50-3,70-7,50

    piccola , media, litro

  • Red Bull €3,00
  • Caffè €1,50
  • Amari €4,00
  • Servizio e coperto € 2,50
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Carta dei vini

Bollicine/ Vini Frizzanti

  • Borgoluce Prosecco Valdobbiadene brut d.o.c.g. extra dry (Veneto) € 20,00

    Il Borgoluce si presenta alla vista con un elegante colore giallo paglierino, reso brillante dal perlage ricco, fine e persistente ed esprime all’olfatto note confortevoli di natura principalmente fruttata, come di mango, pesca bianca e polpa di mela golden arricchiti da aromi di fiori di campo. Al gusto è fresco e di ottima sapidità, elegante e armonico grazie alla cremosità del sorso dovuta alle bollicine carezzevoli, che rende, con l’avvolgente beva di questa bottiglia, una classica ed emozionante espressione di spumante adatto ad ogni brindisi. Glera 100% secco.

  • Prosecco Frassinelli d.o.c.g. extra dry (Veneto) € 20,00

    Prosecco di Conegliano Valdobbiadene Superiore ( 100 % glera) dal gusto fresco e giovanile svolge la sua seconda fermentazione in altoclave per circa 30/40 giorni ad una temperatura di 15/16°c qui lo zucchero residuo è di 16 g/l, questo gli permette di avere questo gusto fresco leggermente profumato al palato.

  • Revì Trento doc Brut (Trentino Alto Adige) € 35,00

    Il Brut di Revì rifermenta lentamente in bottiglia a contatto con i lieviti per almeno 30 mesi. Si dimostra elegante e raffinato, eclettico e ideale per essere stappato in ogni momento. Ha un giusto grado di complessità che gli assicura una gradevole bevibilità in ogni occasione. Chardonnay e Pinot Nero , bolla molto fine e persistente.

  • Vallona Pignoletto Vivace (Emilia Romagna) € 18,00

    Dalle colline bolognesi questo vino di colore paglierino chiaro, leggermente aromatico e fruttato, spuma abbondante con perlage fine e persistente. Sapore delicato con sentori di frutta fresca.

  • Gatti Moscato Piemonte (Piemonte) € 18,00

    Il Piemonte Moscato DOC si presenta giallo paglierino, con aromi di miele, frutti maturi, pesca e pera. Un tenue sentore agrumato completa l’olfatto. Ha un sapore delicatamente aromatico con dolcezza accompagnata da moderata freschezza resa più incisiva dall’effervescenza. Piacevolmente dolce e frizzante.

  • Franciacorta Bellavista “Alma Non Dosato” € 58,00

    Franciacorta DOCG Grande cuvee’ Alma non dosato un nuovo vino realizzato con uve Chardonnay in prevalenza e Pinot Nero. Un gioco sulla freschezza dello Chardonnay e la grande eleganza del Pinot Nero senza dimenticare le 9 riserve usate per determinare lo stile e chiudere il gusto.

  • Facchetti Franciacorta brut (Lombardia) € 35,00

    Il Franciacorta è uno dei vini più pregiati e famosi d’Italia, spumante metodo classico. È un vino strutturato, fine, elegante, profumato, dotato di perlage fine e grande carattere. Il metodo è quello classico. La vendemmia è anticipata, la caratteristica principale che si cerca è l’acidità, quindi si raccolgono presto e non ancora maturi del tutto. I grappoli vengono pigiati e si fa la prima fermentazione. Poi si crea il sapore del Franciacorta assemblando vini, annate e vitigni diversi, l’assemblaggio è la creazione in sé, si crea la cuvée come direbbero i Francesi. Molte cantine hanno una sorta di stile ben riconoscibile, un tratto che caratterizza e rende particolari, ma a volte anche sempre molto simili i propri vini. 95% Chardonnay e 5% Pinot Nero , fresco e minerale con profumi di agrumi e crosta di pane.

  • Cavalieri Franciacorta docg Saten bio 2018 € 55,00

    Sempre più ricerchiamo nei nostri Franciacorta note luminose, avvolgenti, solari, prediligendo la maturità e la rotondità del frutto alla freddezza delle acidità taglienti, per la composizione del quale abbiamo scelto le uve mature dei nostri vigneti meglio esposti. Vendemmia 2018 , 100% chardonnay, affinamento in acciaio e botti di rovere.

Vini Rosè

  • Rosariflesso Spumante Rose’ Extra Brut € 20,00

    E’ il nostro pensiero che si riflette in questo spumante, un approccio consapevole alla coltivazione delle uve ad una vinificazione delicata e rispettosa della materia prima. Elegante e persistente, con delicate note di mirtilli, ribes, fragola e frutta a polpa bianca. Ideale come aperitivo, con antipasti a base di verdure, oppure pesce, carni bianche e arrosti.

  • Rosa dei Frati ( Veneto) € 20,00

    Un rosato di alto livello, capace di sorprendere per la sua autorevolezza. Fresco delicato ma incisivo. Al naso evidenzia sentori di biancospino, mela verde, mandorla bianca e ciliegia. Indicato con risotti, , carni bianche leggere e pesci.

Vini Bianchi

  • K. Martini Gewurztraminer (Trentino Alto Adige) D.O.C. € 22,00

    Il Gewürztraminer è un vino bianco di colore giallo paglierino fino a giallo oro, ben strutturato, con profumo pronunciato e gradevole e un aroma saporito. Accanto a lievi note speziate si avvertono anche sfumature di chiodi di garofano, rose, litchi e spezie.

  • Bortolusso Ribolla Gialla (Friuli Venezia Giulia) € 19,00

    La Ribolla Gialla di Bortolusso è un vino che vi farà scoprire una storia unica. Le sue uve nascono a Carlino in Friuli, in provincia di Udine, al confine con la laguna di Marano Lagunare, in terreni salmastri che infondono ai vini profumi profondi ed intensi. Il microclima della zona è reso speciale per la vicinanza del mare, che dona salinità al terreno e una brezza costante nella stagione fresca. Profumo fine e gusto secco e minerale.

  • Bortolusso Sauvignon (Friuli Venezia Giulia) € 19,00

    Questo vino friulano di colore giallo paglierino brillante, generoso nei profumi di salvia, foglia di pomodoro e sambuco tipico ed aromatico si accompagna con frutti di mare, insalate di pesce e risotti.

  • Cà dei Frati Lugana I Frati (Veneto) € 20,00

    Prodotto a partire da un’attenta selezione di turbiana, il vitigno autoctono della zona per eccellenza, “I Frati” è un vino bianco che nasce per essere consumato d’annata ma che ha dimostrato di esprimere la parte migliore di sé dopo qualche anno di affinamento in bottiglia. Un Lugana storico, uno di quelli che hanno cambiato la percezione della denominazione negli ultimi decenni. Giallo paglierino, al naso esprime belle note balsamiche che ricordano i fiori bianchi, l’albicocca, la mandorla. Al palato è fresco, avvolgente, caratterizzato da una certa sapidità e da un’acidità viva.

  • Collestefano Verdicchio di Matelica (Marche) € 18,00

    Il Verdicchio di Matelica di Collestefano è un vino sorprendente, succoso e dinamico, con aromi variegati ed ampi. Il merito della freschezza di questo Verdicchio è da attribuirsi in primo luogo a Fabio Marchionni; è lui, infatti, a ricercare la nitidezza varietale, la spinta salina e le note dinamiche che fanno di questo Verdicchio un grande vino, espressione unica di un territorio. Il resto del merito è da attribuirsi alle perfette condizioni pedoclimatiche della zona di produzione, Rustano di Castelraimondo: cui Fabio aggiunge il suo tocco personale. Tocco che consiste in metodologia bio e nessuna fermentazione.

  • Clara Marcelli Passerina (Marche) € 18,00

    Il vino “Offida Passerina Raffa” è un uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Clara Marcelli. Questa è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Ascoli Piceno e della regione Marche. I vini dell’azienda Clara Marcelli ed in particolare il Passerina “Offida Passerina Raffa”, un vino sapido e saporito , con note di erbe aromatiche, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo.

  • Allevi Pecorino Offida Mida (Marche) € 22,00

    Mida di Allevi è un vino di Castorano, Piceno, terra di Marca. Possiede una trama amarognola piacevolissima, in un corpo robusto, quadrato più che tondo (tipico del vitigno), e vibrante. Bellissimi i profumi, a tavola non lasciate che travolga i vostri spaghetti con le vongole: il pecorino di struttura è uno dei più sorprendenti bianchi da carne in circolazione. Vino pieno e corposo.

  • Telaro Falanghina Roccamonfina da uve leggermente appassite (Campania) € 20,00

    Strutturato, piacevole, coerente e definito, affinato da una vendemmia che solitamente ricade verso il tardo Ottobre. Il tratto distintivo di questa Falanghina, prodotta con uve leggermente appassite, resta sicuramente l’equilibrio del suo gusto. Un vino che esprime tutte le potenzialità e le caratteristiche dei vigneti coltivati sui terreni alle pendici del vulcano di Roccamonfina. Vino secco e leggermente fruttato.

  • Colosi Salina Bianco (Sicilia) € 20,00

    Un vino di grande riconoscibilità territoriale, grazie all’apporto dei suoli vulcanici ricchi di magnesio e potassio, alla scarsità d’acqua durante il ciclo vegetativo della pianta e all’intensa irradiazione solare del periodo estivo, dove maturano le uve di questi vigneti. Un bianco dalla spiccata personalità, dove dominano le note di frutta matura, di frutta esotica insieme alle sensazione floreali tipiche della macchia mediterranea isolana, con intenso gusto di pesca bianca. Particolarmente indicato con piatti di pesce e frutti di mare. Inzolia e cataratto , secco, salino e sapido.

Vini Rossi

  • Sangiovese Superiore Ferrucci “Centurione” € 20,00

    Uve 100% Sangiovese provenienti da Serra di Castelbolognese, vino di color rosso rubino, fruttato con una presenza tannica fine che sgrassa il sorso rendendolo agile.

  • Sangiovese Superiore Poggio Della Dogana “ I Quattro Bastioni” € 18,00

    Riguardo la vinificazione, le uve Sangiovese dei differenti cloni vengono raccolte e fermentate in uvaggio. Profumato , con tannini vellutati, al calice è succoso, di facile bevuta ma non banale.

  • Cà di Sopra Le Crepe Sangiovese superiore (Emilia Romagna) € 20,00

    Nei terreni calcarei ed argillosi di Marzeno , nelle nostre colline romagnole nasce questo vino 100% Sangiovese, con fermentazione e macerazione in vasche di acciaio, poi la maturazione avviene in parte in botti di cemento ed in parte in barriqes, prima dell’imbottigliamento, al gusto pieno e fruttato.

  • Sangiovese Superiore Nespoli “Prugneto” € 24,00

    Prende il nome dal suo vigneto, di colore rosso rubino brillante, sorso fresco , intenso con tannini morbidi ed un finale lungo con profumi di ciliegia, violetta e prugna

  • Sangiovese Doc Riserva “thea” Tre monti € 29,00

    Il Sangiovese Thea è la punta di diamante dell’azienda imolese Tre Monti, è un prodotto con le migliori uve del vigneto Thea posizionato nel podere Petrignone. Queste uve subiscono una macerazione di 12 giorni e un affinamento in barriques di Allier per 9 mesi; il risultato sorprendente anche i palati più esigenti grazie al sua elegantissimo equilibrio gustativo dovuto alla trama tannica morbida e una polpa superba e intensa.

  • Valpolicella Ripasso Ca’ Rugate “ Campo Bastiglia” € 28,00

    Uvaggio 45% Corvina, 15% Rondinella e 40% Corvinone. Il ripasso è una pratica tradizionale che comporta dopo la pigiatura delle uve passite dell’Amarone la rifermentazione delle vinacce in un vino d’annata. Colore rosso granato carico, profumi fruttati, floreali e di spezie.

  • K.Martini Lagrein (Trentino Alto Adige) € 22,00

    K. Martini & Sohn Il Lagrein si presenta in un colore rosso rubino e rosso granata intenso, con un gradevole profumo di viole e more, mirtillo e spezie, con un sapore pieno.

  • Loacker Le Torri del Falco Morellino di Scansano (Toscana) € 20,00

    Al naso ricco di frutti rossi, amarena matura, mora e cassis, si apre offrendo sentori eterei dopo una breve permanenza nel calice. All´assaggio i tannini sono ben presenti. Finale lungo, caldo e morbido. La denominazione locale, Morellino, risale al medioevo. L'etimologia della denominazione si spiega sia da morello, come i cavalli che trainavano le carrozze sia da moro, il colore scuro che caratterizza l'acino, al pari del Brunello per il colore bruno del sangiovese nella DOCG. A rendere singolare questo sangiovese di Scansano è il fatto che risulta incontaminato da altri vitigni da oltre 150 anni. L'unico inserimento estero può essere considerato l'inserimento dell'alicante nel '700. Da uve sangiovese 85% e syrah 15%.

  • Ceci Otello Nero di Lambrusco (Emilia Romagna) € 20,00

    Vino rosso frizzante profumato e fresco, il Lambrusco Otello Ceci è caratterizzato da un piacevole residuo zuccherino, con aromi fruttati, freschi, piacevoli ed espressivi e note di frutti di bosco, ciliegia, mora e lampone e gusto morbido e intenso.

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Birre alla spina

  • Ichnusa non filtrata € 3,50 - € 5,50

    piccola / media

  • Moretti Baffo D'oro € 3,50 - € 5,00

    piccola / media

  • Messina Cristalli di Sale € 3,50 - € 5,50

    piccola / media

  • Moretti Rossa € 3,50 - € 5,50

    piccola / media

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Birre alla spina

  • Ichnusa non filtrata € 3,50 - € 5,50

    piccola / media

  • Moretti Baffo D'oro € 3,50 - € 5,00

    piccola / media

  • Messina Cristalli di Sale € 3,50 - € 5,50

    piccola / media

  • Moretti Rossa € 3,50 - € 5,50

    piccola / media

Birre artigianali

Birre in bottiglia

birra-la-chouffe-blonde
  • La Chouffe Blonde bt cl. 75 (Belgio) € 11,50

    Il colore è un arancio-ambra, dorato carico. Al naso i sentori iniziali di lievito (crosta di pane e banana) lasciano lentamente posto a profumi speziati, di coriandolo, chiodo di garofano e dolci di caramello. Al palato il calore morbido e avvolgente mutuato dal notevole grado alcolico viene ottimamente bilanciato dall’amaro del luppolo e da una sensazione finale di frutta più acerba ed aspra. (Alc. 8,0%)

peroni-senza-glutine
  • Peroni Senza Glutine bt cl. 33 (Italia) € 3,50

    Birra tipo Lager a bassa fermentazione, dal gusto moderatamente amaro, equilibrato di luppolo e malto. (Alc. 4,70%)

birra heineken - ristorante pizzeria Tati
  • Birra Heineken® 0.0 € 3,50

    La Heineken® 0.0 è una rinfrescante birra chiara analcolica prodotta con una ricetta esclusiva dal gusto equilibrato e distinto.

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primo di pesce ristorante pizzeria Tatì

Ristorante

Il Ristorante Tatì propone cucina di terra e di mare, con piatti che si ispirano alla tradizione romagnola e alle specialità, frutto dell’esperienza e della creatività dello Chef Andrea Dal Borgo e dei suoi collaboratori.

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pizza regina margherita glutenfree 2 ristorante pizzeria Tatì

Pizzeria

Semplice, gustosa, adatta ai vegani e agli intolleranti al lattosio.  La pizza del Tatì è proposta anche nell’impasto con farina senza glutine.

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certificato glutenfree ristorante pizzeria Tatì

Gluten Free

Tatì a Lugo è stato tra i primi locali in Romagna a proporre la pizza per celiaci. Siamo stati formati dall’Aic , Associazione italiana celiachia, sulla preparazione di pasti senza glutine.

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Allergens table

Below we illustrate the table of allergens. Each number next to the menu item corresponds to the allergen number attached below.

1) CEREALS containing gluten, namely: wheat (such as spelt and khorasan wheat), rye, barley, oats or their hybridised strains, and products thereof, except:

a) wheat based glucose syrups including dextrose
b) wheat based maltodextrins
c) glucose syrups based on barley
d) cereals used for making alcoholic distillates including ethyl alcohol of agricultural origin

2) Crustaceans and products thereof .

3) Eggs and products thereof.

4) Fish and products thereof, except:

a) fish gelatine used as carrier for vitamin or carotenoid preparations
b) fish gelatine or Isinglass used as fining agent in beer and wine

5) Peanuts and products thereof.

6) Soybeans and products thereof, except:

a) a) fully refined soybean oil and fat ;
b) natural mixed tocopherols (E306), natural D-alpha tocopherol, natural D-alpha tocopherol acetate, and natural D-alpha tocopherol succinate from soybean sources;
c) vegetable oils derived phytosterols and phytosterol esters from soybean sources;
d) plant stanol ester produced from vegetable oil sterols from soybean sources .

7) Milk and products thereof (including lactose), except:

a) swhey used for making alcoholic distillates including ethyl alcohol of agricultural origin;
b) lactitol.

8) Nuts.

Namely: almonds (Amygdalus communis L.), hazelnuts (Corylus avellana), walnuts ((Juglans regia), cashews (Anacardium occidentale), pecan nuts (Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch), Brazil nuts (Bertholletia excelsa), pistachio nuts (Pistacia vera), macadamia or Queensland nuts (Macadamia ternifolia), and products thereof, except for nuts used for making alcoholic distillates including ethyl alcohol of agricultural origin.

9) Celery and products thereof.

10) Mustard and products thereof.

11) Sesame seeds and products thereof.

12) Sulphur dioxide and sulphites

at concentrations of more than 10 mg/kg or 10 mg/litre in terms of the total SO2 which are to be calculated for products as proposed ready for consumption or as reconstituted according to the instructions of the manufacturers.

13) Lupin and products thereof.

14) Molluscs and products thereof.

Appetizers

  • [ 1-4-7-8 ] Crispy Sicilian baby squids € 14,00

    with burrata cream, toasted pine nuts and balsamic vinegar

  • [ 1-4-7 ] Anchovies from the Cantabrian € 12,00

    with focaccia, burrata and dried tomatoes

  • [ 2-4-14 ] Tris of seafood salads € 14,00
  • [ 2-4-14 ] Carousel of seafood appetizers € 15,00
  • [ 7-14] Grilled octopus Greek style € 15,00

    with feta cheese and a little Catalan of vegetables

  • [ 1-7 ] Bruschetta € 8,00

    with burrata heart

  • [ 1-7 ] Taglierino with Parma ham € 9,00

    burrata and focaccia with seven cereals

  • [ 1-5-7 ] Rustic cutting board € 16,00

    With cold cuts, cheeses, fruit and fried dumpling

The numbers shown on the left of the plate are allergens.

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General menu

Tapas

  • [4-10-11] Tuna tataki with sesame € 5,00
  • [ 1-7 ] Stuffed tigelle bread € 4,00
  • [ 1-3-4 ] Cod-fish Croquettes € 5,00
  • [ 1-14 ] Fried octopus tentacle € 5,00

    and sweet and sour vegetables

  • [ 14 ] Moscardini with seasoned tomato sauce € 5,00
  • [ 1-3-7 ] Spanish-style meatballs € 4,00
  • [ 7-8 ] Burratina with cherry tomatoes € 4,00

    and basil pesto

  • [ 1-2 ] Prawns in filo pastry € 6,00
  • [ 1-5-7 ] Fried dumplings and squacquerone € 3,00
  • [ 1-2-4-5-7-8-10-11-14 ] Tapas cutter € 10,00

The numbers shown on the left of the plate are allergens.

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General menu

First meat dishes

Strictly homemade and rolled with a rolling pin in the old-fashioned way: cappelletti, tagliatelle, gnocchi and strozzapreti are “first in class” at the Ristorante Pizzeria Tatì.

  • [ 1-3-7 ] Ravioloni with burrata cream € 13,00

    and Parma powder

  • [ 1-3-8 ] Cappelletti with toasted pistachios € 12,00

    and mortadella

  • [ 1-3-7 ] Strichetti with bresaola € 9,00

    goat cheese, mimosa yolk and chives

  • [ 1-3-7 ] Black dumplings with rocket pesto € 10,00

    pine nuts and stracciatella

  • [ 1-7 ] Strozzapreti with sausage € 10,00

    porcini mushrooms and caciocavallo cream

  • [ 1-3-7-8 ] Chitarrucci € 10,00

    with pistachio pesto and burrata

  • [ 1-3-7-12 ] Cappelletti with parmesan cream € 12,00

    Parma ham and balsamic vinegar

  • [ 1-3 ] Fettuccine with porcini mushrooms € 10,00
  • [ 1-3-7 ] Spaghetti alla carbonara € 9,00

First fish dishes

  • [ 1-4-14 ] Risotto with cuttlefish ink € 13,00

    with tufts of golden squid

  • [ 1-7-14 ] Strozzapreti with mussels € 13,00

    breadcrumbs and pecorino cheese

  • [ 1-2-3-4-14 ] Ravioli with fish stew € 15,00
  • [ 1-2-3 ] Tagliolini with prawns € 13,00

    concassea of ​​tomato and fresh spinach

  • [ 1-2-3 ] Gnocchetti with stracciatella cream € 13,00

    turnip greens and Cantabrian anchovies

  • [ 2-4-14 ] Marinara risotto € 13,00
  • [ 1-2-3-4-7-14 ] Pan-fried seafood carbonara € 13,00
  • [ 2-4-14 ] Fish paella € 20,00
  • [ 1-2-3-14 ] Strozzapreti pasta € 13,00

    with scampi, clams, prawns and cherry tomatoes

  • [ 14 ] Spaghetti with clams € 13,00
  • [ 1-2-3-14 ] Spaghetti allo scoglio (seafood) € 18,00

The numbers shown on the left of the plate are allergens.

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Main meat dishes

  • Grilled beef fillet € 20,00

    with vegetable mirepoix and balsamic drops

  • [ 1 ] Braised veal cheek € 12,00

    with garlic bruschetta

  • [ 1 ] Arrosticini of mutton € 12,00

    with turnip greens and bruschetta

  • [ 1-7 ] Sliced ​​in salt € 18,00

    with potatoes with rosemary and piadina

  • [ 12 ] Sliced ​​beef € 16,00

    with seared radicchio, sweet and sour tropea and balsamic

  • [ 7 ] Sliced ​​chicken € 11,00

    with mixed salad, herb oil and parmesan flakes

  • Mixed grilled meat € 15,00
  • [ 1-3 ] Schnitzel and rustic potatoes € 10,00

Main fish disches

  • [ 4 ] Sea bass fillets in polenta crust € 15,00

    cherry tomatoes, olives and sweet and sour tropea

  • [ 2-4 ] Skewers € 15,00

    with shrimp, squid and halves

  • [ 1-2-5-14 ] Mixed fried fish € 16,00

    with crunchy vegetables

  • [ 2-7 ] Chicken and shrimp curry € 15,00

    with yogurt, basmati rice and vegetables

The numbers shown on the left of the plate are allergens.

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Side dishes and salads

  • [ 4-7 ] Crunchy salad € 9,00

    radish, marinated salmon, feta cheese and yogurt

  • [ 7-8 ] Salad with seasoned loin € 9,00

    peaches, stracciatella and basil pesto

  • [ 4 ] Salad with rocket € 9,00

    piccadilly, olives, Tropea onion, marinated anchovies and julienne celery

  • [ 4-7 ] Marinated swordfish salad € 9,00

    with valerian, apples and yogurt

  • [ 7 ] Valtellina salad € 9,00

    with fresh mushrooms, bresaola, rocket and parmesan flakes

  • [ 1-2-8 ] Summer salad € 9,00

    with valerian, shrimp, pineapple, orange and toasted seeds

  • [ 2-7 ] Wild herbs with tuna fillets € 9,00

    mozzarella bites and hard-boiled egg

  • [ 12 ] Field radicchietti € 5,00

    with bruciatini of Parma Ham and balsamic vinegar

  • Baked potatoes / mixed salad / rustic potatoes € 4,00

The numbers shown on the left of the plate are allergens.

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Desserts

  • [ 7-8 ] Yogurt mousse € 5,00

    with crunchy chocolate wafer, dried fruit and strawberry sauce

  • [ 7-8 ] Tenerina Chocolate € 5,00
  • [ 3-7 ] Baked cream and caramelized figs € 5,00
  • [ 7 ] White truffle ice cream € 5,00

    [ 3-7 ] Affogato al caffè € 6,00 / Affogato al Baileys € 7,00

  • [ 7 ] Mascarpone with flaked chocolate € 5,00
  • [ 1-7 ] Cheese-cake with berries € 5,00
  • [ 3-7 ] Semifreddo with zabajone € 5,00

    with crunchy almonds

  • [ 1-3-7 ] Profiteroles € 5,00
  • Fresh pineapple € 5,00
  • [ 7 ] Sorbets: lemon and coffee € 4,00
  • [ 7 ] Spoon sorbet € 4,00

    with late mandarin from Ciaculli (Sicily)

The numbers shown on the left of the plate are allergens.

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Pizzas

[ 7 ] Gluten-free dough + € 1,50
[ 1 ] Pinsa + € 3,00

All pizza and pasta doughs can contain mustard contamination.

All gluten-free courses have a dedicated dish.

The numbers on the right of the dish refer to the allergens present in that dish.

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Pinsa

With the typical oval shape, the Roman-type Pinsa is crunchy on the outside, soft on the inside and very light. The mix of flours that we have made for its preparation is made up of wheat, soya and rice flours to which the Mother Pasta is added. The result is a hydrated dough, free of fats and sugars, an explosion of taste.

  • [ 1-7-8 ] Bolognese € 10,00

    squacquerone, mortadella and chopped pistacchio

  • [ 1-4-7 ] Meridionale € 10,00

    with broccoli, Mediterranean anchovies, sunny tomatoes and stracciatella

  • [ 1-7 ] Vittoria € 10,00

    with valerian, raw ham, parmesan flakes and balsamic vinegar

  • [ 1-7-8 ] Genovese € 10,00

    with fresh tomato, buffalo mozzarella and basil pesto

  • [ 1-7 ] Maialina € 10,00

    seasoned loin with sweet and sour tropea, feta and piccadilli

  • [ 1-4-7 ] Nordica € 10,00

    smoked salmon, Philadelphia and chives

Pizzas

7-grain dough (corn flour, wholemeal rye, wholemeal soya, linseed, toasted soft wheat bran, sesame seeds and soy grits).

600gr ( round ) / 1200gr. (cm. 60)

  • [ 1-7-11 ] Bella Napoli ai cereali € 10,50 - 16,00 - 32,00

    pom. mozz. di bufala Pugliese, filetti di alici, ciliegini, rucola, origano

  • [ 1-7-11 ] Sausage and broccoli € 7,50 – 13,00 – 23,00
  • [ 1-7-11 ] Margherita € 4,50 – 10,00 – 15,00

    pomodoro e fiordilatte

  • [ 1-7-11 ] Voglia d’estate € 9,50 – 15,00 – 30,00

    spianata con ciliegini, rucola, Burrata pugliese selez. oro e origano

  • [ 1-7-11 ] Prosciutto Parma Corona € 6,50 – 12,00 – 20,00

    pomodoro, fiordilatte, Parma Corona

  • [ 1-7-11 ] Quattro stagioni € 7,50 – 13,00 – 23,00

    pom., fiordilatte, funghi, prosciutto cotto, carciofi, salsiccia

  • [ 1-7-11-14 ] Tagliere di assaggi di pizza € 11,00
  • [ 1-7-11 ] Caprese € 7,50 – 13,00 – 23,00

    pomodorini,bufala d.o.p.,origano

  • [ 1-7-11 ] Tatì € 9,50 – 15,00 – 29,00

    fiordilatte, pomodorini, porcini, Grana Padano d.o.p e olio tartufato

  • [ 1-7-11 ] Calabrese € 7,50 – 13,00 – 23,00

    pom., fiordilatte, salame piccante, pomodorini e olive nere

  • [ 1-7-11 ] Rustica € 7,50 – 13,00 – 23,00

    pom., fiordilatte, gorgonzola e speck

  • [ 1-7-11 ] Linea dura € 11,00 – 16,50 – 32,00

    pom., fiordilatte, salsiccia, salame picc., pancet., speck e wurstel

  • [ 1-7-11 ] Fuoco vivo € 8,50 – 14,00 – 26,00

    pom., fiordilatte, pancet., peperoni, salame picc. e mix di peperoncini freschi

  • [ 1-7-11 ] Cocktail € 11,00 – 15,00 – 29,00

    pom., fiordilatte, porcini, salsiccia e Parma Corona

  • [ 1-3-7-11 ] Vichi € 7,50 – 13,00 – 23,00

    pom., fiordilatte, uovo sodo, prosciutto cotto, patate

  • [ 1-7-11-12 ] Una volta €7,50 – 13,00 – 23,00

    pom., fiordilatte, prosciutto di Parma croccante, radicchio e balsamico

  • [ 1-4-11-12 ] Nuvole di fumo 9,50 – 15,00 – 29,00

    tomato sauce, green salad, salmon aff. and drops of balsamic vinegar

  • [ 1-7-11 ] Zio tom € 8,50 – 13,00 – 23,00

    pom., fiordilatte, radicchio, rucola, prosciutto Parma Corona

  • [ 1-4-7-11 ] Tonnara € 8,50- 14,00 – 26,00

    pom., fiordilatte, filetti di tonno, tropea, pomodorini secchi

  • [ 1-4-7-11 ] Marina di Noto € 11,50 – 17,00 – 34,00

    pomini, capperi, acciughe, fil. di tonno, bufala d.o.p. e origano

  • [ 1-7-11 ] Epson € 8,50 – 14,00 – 26,00

    fiordilatte, bresaola, rucola e scaglie di Grana Padano d.o.p

  • [ 1-7-11 ] Peril de rosa € 10,50 – 16,00 – 32,00

    fiordilatte,gorgonzola,funghi freschi,bresaola e rucola

  • [ 1-7-11 ] Vulcano € 9,50 – 15,00 – 29,00

    pom., fiordilatte, bufala d.o.p, zucchine, salame piccante, pomodorini secchi

  • [ 1-7-11 ] Puzzolina € 7,50 – 13,00 – 23,00

    pom., fiordilatte, gorgonzola e radicchio

  • [ 1-7-11 ] Tirolese € 9,50 – 15,00 – 29,00

    pom., fiordilatte, patate, funghi freschi, speck e wurstel

  • [ 1-7-11 ] Montanara € 9,00 – 14,50 – 28,00

    pom., fiordilatte, porcini, pancetta e Grana Padano d.o.p

  • [ 1-7-11 ] Trevigiana € 6,50 – 12,00 – 20,00

    pom., fiordilatte, radicchio e pancetta

  • [ 1-7-11 ] Er mejo € 9,50 – 14,50 – 28,00

    pom., bufala d.o.p., pomodorini e speck

  • [ 1-7-11 ] Parmigiana € 8,50 – 14,00 – 26,00

    tomato souce, fiordilatte, eggplant, Grana Padano d.o.p and Parma Corona

  • [ 1-7-11 ] Orto cotto € 8,50 – 14,00 – 26,00

    pom., fiordilatte e verdure fresche cotte

  • [ 1-7-11 ] T.N.T. € 8,50 – 14,00 – 26,00

    pom., fiordilatte, salsiccia, patate e Parma Corona cotto in forno

Additions:

ADDITIONS: fiordilatte, mushrooms, cooked ham, rocket, parmesan etc. € 1.00

ADDITIONS: Parma Corona, speck, gorgonzola, buffalo d.o.p € 2,00

ADDITIONS: burrata, prawns, stracciatella, tuna, porcini mushrooms) € 3.00

ADDITIONS IN THE BABY PIZZAS: – € 0.50

The numbers shown on the left of the plate are allergens.

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Drinks

  • Wines by the glass €3,50
  • Mineral water (0,75) €2,50
  • Pepsi on tap €2,50-3,70-7,50

    small, medium, liter

  • Swepps orange on tap €2,50-3,70-7,50

    small, medium, liter

  • Red Bull €3,00
  • Coffe €1,50
  • Bitters €4,00
  • Service and covered € 2,50
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Wine cart

Sparkling Wines

  • Borgoluce Prosecco Valdobbiadene brut d.o.c.g. extra dry (Veneto) € 19,00

    Borgoluce presents itself to the eye with an elegant straw yellow color, made brilliant by the rich, fine and persistent perlage and expresses comfortable notes of a mainly fruity nature to the nose, such as mango, white peach and golden apple pulp enriched by aromas of flowers of field. The taste is fresh and of excellent sapidity, elegant and harmonious thanks to the creaminess of the sip due to the caressing bubbles, which makes, with the enveloping drink of this bottle, a classic and exciting expression of sparkling wine suitable for any toast. Glera 100% dry.

  • Prosecco Frassinelli d.o.c.g. extra dry (Veneto) € 19,00

    Prosecco di Conegliano Valdobbiadene Superiore (100% glera) with a fresh and youthful taste carries out its second fermentation in the highclave for about 30/40 days at a temperature of 15/16 ° c here the residual sugar is 16 g / l, this allows you to have this fresh, slightly fragrant taste on the palate.

  • Facchetti Franciacorta brut (Lombardia) € 30,00

    Franciacorta is one of the finest and most famous wines in Italy, a classic method sparkling wine. It is a structured, fine, elegant, fragrant wine with fine perlage and great character. The method is the classic one. The harvest is early, the main feature sought is acidity, so they are harvested early and not yet fully ripe. The bunches are pressed and the first fermentation takes place. Then the flavor of Franciacorta is created by assembling different wines, vintages and grape varieties, the assembly is the creation in itself, the cuvée is created as the French would say. Many wineries have a sort of easily recognizable style, a trait that characterizes and makes their wines special, but sometimes also always very similar. 95% Chardonnay and 5% Pinot Noir, fresh and mineral with aromas of citrus and bread crust.

  • Revì Trento doc Brut (Trentino Alto Adige) € 35,00

    The Brut di Revì slowly referments in the bottle in contact with the yeasts for at least 30 months. It is elegant and refined, eclectic and ideal to be uncorked at any time. It has the right degree of complexity that ensures a pleasant drinkability on any occasion. Chardonnay and Pinot Noir, very fine and persistent bubble.

  • Franciacorta Brut docg “ Grande Cuvèe Alma Brut “ Bellavista € 38,00

    Straw yellow with greenish reflections. The perlage is fine and continuous with an abundant and persistent crown. On the nose the scent is broad and embraces nuances of sweet and slightly ripe fruit with subtle hints of vegetables and vanilla. Whether you drink it as an aperitif or during a meal, it will perfectly accompany the numerous fish-based preparations.

  • Vallona Pignoletto Vivace (Emilia Romagna) € 15,00

    From the Bolognese hills this wine of light straw color, slightly aromatic and fruity, abundant foam with fine and persistent perlage. Delicate flavor with hints of fresh fruit.

  • Gatti Moscato Piemonte (Piemonte) € 18,00

    Piemonte Moscato DOC is straw yellow, with aromas of honey, ripe fruit, peach and pear. A faint citrus scent completes the sense of smell. It has a delicately aromatic flavor with sweetness accompanied by moderate freshness made more incisive by the effervescence. Pleasantly sweet and sparkling.

  • Ceci Otello Nero di Lambrusco (Emilia Romagna) € 18,00

    Fragrant and fresh sparkling red wine, Lambrusco Otello Ceci is characterized by a pleasant residual sugar, with fruity, fresh, pleasant and expressive aromas and notes of berries, cherry, blackberry and raspberry and a soft and intense taste.

White wines

  • K. Martini Gewurztraminer (Trentino Alto Adige) D.O.C. € 20,00

    Gewürztraminer is a white wine with a straw yellow to golden yellow color, well structured, with a pronounced and pleasant aroma and a savory aroma. Alongside light spicy notes, there are also nuances of cloves, roses, lychees and spices.

  • Bortolusso Ribolla Gialla (Friuli Venezia Giulia) € 17,00

    Bortolusso's Ribolla Gialla is a wine that will make you discover a unique history. Its grapes are born in Carlino in Friuli, in the province of Udine, on the border with the lagoon of Marano Lagunare, in brackish soils that infuse the wines with deep and intense aromas. The microclimate of the area is made special by the proximity of the sea, which gives salinity to the soil and a constant breeze in the cool season. Fine bouquet and dry and mineral taste.

  • Bortolusso Sauvignon (Friuli Venezia Giulia) € 17,00

    This Friulian wine with a brilliant straw yellow color, generous in aromas of sage, tomato leaf and typical and aromatic elderberry, goes well with seafood, fish salads and risottos.

  • Cà dei Frati Lugana I Frati (Veneto) € 18,00

    Produced starting from a careful selection of turbiana, the autochthonous grape variety of the area par excellence, "I Frati" is a white wine that was born to be consumed in the vintage but which has proven to express the best part of itself after a few years of refinement in the bottle. A historic Lugana, one of those that have changed the perception of the denomination in recent decades. Straw yellow, the nose expresses beautiful balsamic notes reminiscent of white flowers, apricot, almond. On the palate it is fresh, enveloping, characterized by a certain flavor and lively acidity.

  • Collestefano Verdicchio di Matelica (Marche) € 17,00

    Collestefano's Verdicchio di Matelica is a surprising, juicy and dynamic wine, with varied and ample aromas. The merit of the freshness of this Verdicchio is to be attributed primarily to Fabio Marchionni; it is he, in fact, who seeks the varietal clarity, the saline thrust and the dynamic notes that make this Verdicchio a great wine, a unique expression of a territory. The rest of the credit is due to the perfect soil and climatic conditions of the production area, Rustano di Castelraimondo: to which Fabio adds his personal touch. Touch that consists of bio methodology and no fermentation.

  • Clara Marcelli Passerina (Marche) € 17,00

    The "Offida Passerina Raffa" wine is one of the most important wines produced by the Clara Marcelli company. This is located in one of the most beautiful wine areas in the province of Ascoli Piceno and in the Marche region. The wines of the Clara Marcelli company and in particular the Passerina "Offida Passerina Raffa", a savory and tasty wine, with notes of aromatic herbs, are characterized by the right sugar and alcohol content and good fixed acidity, which helps to enhance its perfumes and to maintain them over time.

  • Allevi Pecorino Offida Mida (Marche) € 20,00

    Mida di Allevi is a wine from Castorano, Piceno, land of Marca. It has a very pleasant bitter texture, in a robust body, square rather than round (typical of the vine), and vibrant. The aromas are beautiful, at the table do not let it overwhelm your spaghetti with clams: the pecorino of the structure is one of the most surprising white meat products in circulation. Full-bodied and full-bodied wine.

  • Telaro Falanghina Roccamonfina from slightly dried grapes (Campania) € 17,00

    Structured, pleasant, coherent and defined, refined by a harvest that usually falls around late October. The distinctive feature of this Falanghina, produced with slightly dried grapes, is certainly the balance of its taste. A wine that expresses all the potential and characteristics of the vineyards cultivated on the land on the slopes of the Roccamonfina volcano. Dry and slightly fruity wine.

  • Colosi Salina Bianco (Sicilia) € 18,00

    A wine of great territorial recognition, thanks to the contribution of volcanic soils rich in magnesium and potassium, the scarcity of water during the vegetative cycle of the plant and the intense solar radiation in the summer, where the grapes of these vineyards ripen. A white with a strong personality, dominated by notes of ripe fruit, exotic fruit together with the floral sensations typical of the island's Mediterranean scrub, with an intense taste of white peach. Particularly suitable with fish and seafood dishes. Inzolia and cataract, dry, saline and savory.

Red wines

  • Orlandi Simonà Sangiovese superiore (Emilia Romagna) € 17,00

    One of the particularities of SaDiVino is given by the proximity of one of the vineyards to a sulfur quarry that has been disused for many years; the chalky and pebbly ground is crossed by the sulphurous water that comes out spontaneously and significantly conditions the microclimate and vegetation, providing the wine with a very particular character. Soft and fresh, good taste balance. Fruity, balsamic finish. Aromas of currant, red plum and wisteria can be felt. Grapes: Sangiovese 70%; Merlot 30%.

  • Sangiovese Superiore "Le More" (Emilia Romagna) € 20,00

    It is the expression of the Sangiovese of the DOC Romagna di Castelluccio. From the primary characteristics that manifest themselves above all with the fruitiness, freshness, drinkability, combined with an unusual consistency in this category of products. It is a lively, savory and well balanced wine. 85% Sangiovese and 15% Merlot, fruity.

  • Cà di Sopra Le Crepe Sangiovese superiore (Emilia Romagna) € 20,00

    In the calcareous and clayey soils of Marzeno, in our Romagna hills, this 100% Sangiovese wine is born, with fermentation and maceration in steel tanks, then the maturation takes place partly in concrete barrels and partly in barriqes, before bottling, at full and fruity taste.

  • K.Martini Lagrein (Trentino Alto Adige) € 20,00

    K. Martini & Sohn Lagrein comes in a ruby ​​red and intense garnet red color, with a pleasant scent of violets and blackberries, blueberries and spices, with a full flavor.

  • Montesantoccio Valpolicella classico Superiore (Veneto) € 20,00

    It is a fresh wine with a savory and fruity taste with pleasant notes of black cherry. Large and lively with strong tones of fresh fruit. Grapes: Corvina 40%, Corvinone 30%, Rondinella 20%, Molinara 10%.​ Aging: 12 months in steel for two thirds of the product.

  • Loacker Le Torri del Falco Morellino di Scansano (Toscana) € 18,00

    On the nose rich in red fruits, ripe black cherry, blackberry and cassis, it opens offering ethereal hints after a short stay in the glass. When tasted, the tannins are well present. Long, warm and soft finish. The local name, Morellino, dates back to the Middle Ages. The etymology of the denomination is explained both by morello, like the horses that pulled the carriages, and by moro, the dark color that characterizes the grape, like Brunello for the brown color of Sangiovese in the DOCG. What makes this Sangiovese di Scansano unique is the fact that it has been uncontaminated by other vines for over 150 years. The only foreign insertion can be considered the insertion of the alicante in the 18th century. From 85% Sangiovese and 15% Syrah grapes.

  • Sangiovese Riserva “ Probi” Villa Papiano ( Emilia Romagna) € 24,00

    Sangiovese Riserva “Probi di Papiano” is an intense and complex wine. It is a particularly elegant and harmonious version of Sangiovese di Romagna. Its fruity and soft character is even more accentuated by a long aging in steel and wood, the notes of red fruit and delicate spices are embellished with subtle tertiary evolutions that make the sip pleasantly multifaceted and expressive. The local name, Morellino, dates back to the Middle Ages. The etymology of the denomination is explained both by morello, like the horses that pulled the carriages, and by moro, the dark color that characterizes the grape, like Brunello for the brown color of Sangiovese in the DOCG. What makes this Sangiovese di Scansano unique is the fact that it has been uncontaminated by other vines for over 150 years. The only foreign insertion can be considered the insertion of the alicante in the 18th century. From 85% Sangiovese and 15% Syrah grapes.

General menu

Draft beers

  • Messina Cristalli di Sale € 3,50 / € 4,80

    small / medium

  • Moretti Baffo D'oro € 3,50 / € 4,80

    small / medium

  • Ichnusa non filtrata € 3,50 / € 4,80

    small / medium

  • Moretti Rossa € 3,50 / € 4,80

    small / medium

General menu

Draft beers

  • Messina Cristalli di Sale € 3,50 / € 4,80

    small / medium

  • Moretti Baffo D'oro € 3,50 / € 4,80

    small / medium

  • Ichnusa non filtrata € 3,50 / € 4,80

    small / medium

  • Moretti Rossa € 3,50 / € 4,80

    small / medium

Homemade beers

Bottled beers

birra-la-chouffe-blonde
  • La Chouffe Blonde bt cl. 75 (Belgium) € 11,50

    The color is an orange-amber, deep golden. On the nose the initial hints of yeast (bread crust and banana) slowly give way to spicy aromas of coriander, clove and caramel sweets. On the palate, the soft and enveloping warmth borrowed from the high alcohol content is excellently balanced by the bitterness of the hops and a final sensation of more sour and sour fruit. (Alc. 8,0%)

peroni-senza-glutine
  • Peroni Senza Glutine bt cl. 33 (Italy) € 3,50

    Low fermentation Lager type beer, with a moderately bitter taste, balanced hops and malt. (Alc. 4,70%)

Heineken beer- ristorante pizzeria Tati
  • Heineken® 0.0 Beer € 3,50

    Heineken® 0.0 is a refreshing non-alcoholic lager beer produced with an exclusive recipe with a balanced and distinct taste.

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Degustazione conviviale - 2 Marzo

Tati presenta "Ca Rugate"

(Prenotazione entro il 28 Febbraio)

€ 45

Vini

  • Annata : 2020

    Cà Rugate Valpolicella Rio Albo doc

  • Annata : 2020

    Cà Rugate Valpolicella Ripasso Superiore Campo Bastiglia doc

  • Annata : 2018

    Cà Rugate Amarone della Valpolicella docg

  • Annata : 2017

    Recioto di Soave docg

Menu in Abbinamento

  • Antipasto

    Cialda di mais con burratina al tartufo e Prosciutto di Parma

  • Primo piatto

    Risotto alle pere , stracchino e speck croccante

  • Secondo

    Spalla di maialino al marsala con sformato di zucca, cacio e broccoli

  • Dessert

    Biscotteria

  • Acqua e caffè

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La Pinsa

Con la tipica forma ovale, la Pinsa tipo romana è croccante all’esterno, morbida all’interno e leggerissima. Il mix di farine che abbiamo realizzato per la sua preparazione è composto da farine di frumento, soya, riso alle quali si unisce la Pasta Madre. Il risultato è un impasto idratato, privo di grassi e zuccheri un’esplosione di gusto.

  • [ 1-7 ] Pasturo € 11,00

    bufala, gorgonzola e nduja

  • [ 1-7 ] Bianchini € 11,00

    crema di carciofi, salame piccante e stracciatella

  • [ 1-4-7 ] Spilinga € 11,00

    tonno, cipolla caramellata, nduja e datterini

  • [ 1-7 ] Alba € 11,00

    fiordilatte, crema di carciofi, funghi, scaglie di grana e olio tarufato

  • [ 1-7-8 ] Bolognese € 11,00

    squacquerone, mortadella e granella di pistacchio

  • [ 1-4-7 ] Meridionale € 11,00

    con friarielli, alici del mediterraneo, pomodori soleggiati e stracciatella

  • [ 1-4-7 ] Nordica € 11,00

    salmone affumicato, Philadelphia ed erba cipollina

I numeri indicati alla sinistra del piatto sono gli allergeni.

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Menù di Pasqua

Antipasti

  • Burratina con catalana di gamberi € 12,00
  • Carpaccio di polpo € 12,00

    con arance e pepe rosa

  • Gamberoni al guanciale su salsa guaçamole € 12,00

  • Sformato con zucchine e cacio € 10,00

    su letto di porcini

  • Roast-beef con carciofi alla romana, € 10,00

    salsa tartufata, rucola e cialdina di grana

Primi piatti

  • Paccheri con ragù di pesce spada, € 13 ,00

    melanzane e scamorza affumicata

  • Strozzapreti imperiali € 13,00

    ( gamberi, scampi , vongole e pomodorini)

  • Crespelle di mare € 13,00
  • Risotto con pere, € 9,00

    stracchino e crudo croccante

  • Chitarrucci alla carbonara pasquale € 10,00

    (agnello, carciofi, pecorino romano)

  • Tortelloni di ricotta con noci, € 12,00

    maggiorana e spuma di squacquerone

Secondi piatti

  • Gran fritto con verdure € 18,00
  • Filetto d’orata su humus di ceci, € 15,00

    tropea in agrodolce e nocciole tostate

  • Spiedini di gamberi, calamari e gamberone € 16,00
  • Costolette d’agnello dorate € 15,00

    e patate alla contadina

  • Coniglio ripieno con pomodorini secchi, € 13,00

    guanciale e finocchietto con insalatina in salsa yogurt

  • Straccetti di manzo agli asparagi, € 15,00

    pomodorini confit e gocce di fonduta

Dessert

  • Colomba con zabajone caldo € 5,00

    e croccante di mandorle

  • Cheese cake al limone e fragole fresche € 5,00
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Menù di Natale

Antipasti

  • Polpo e gamberi croccanti € 15 ,00

    su purea di patate viola e guanciale

  • Salmone marinato al Gin e rapa rossa € 12,00
  • Baccalà mantecato e salsa topenade € 12,00
  • Flan di spinaci con crema di Parmigiano € 8,00
  • Polentine tartufate € 10,00

    con fonduta e carciofi trifolati

  • Taglierino di salumi nostrani € 10,00

    con burratina e focaccia

Primi piatti

  • Chitarrucci gratinati € 13,00

    con scampetti e code di gamberi

  • Passatelli con sugo di molluschi € 13,00

    e misto di pesce

  • Lasagnetta composta ai frutti di mare € 13,00
  • Cappelletti in brodo di cappone € 10,00
  • Pappardelle al sugo bianco di cinghiale € 10,00

    al coltello con scaglie di pecorino

  • Gnocchi di patata ai porcini e tartufo € 11,00

    su crema di zucca

Secondi piatti

  • Gran fritto di mare € 18,00
  • Filetto di tonno al pesto di pistacchi € 16,00

    e verdurine alla paprika

  • Cotechino in crosta con lenticchie agli aromi € 10,00
  • Maialino al forno € 12,00

    con castagne e cipolla caramellata

  • Tagliata di manzo alle erbe € 18,00

    con porcini e patate saltate

Dessert

  • Semifreddo al torroncino € 5,00
  • Cheese-cake all’amaretto € 5,00

    con biscotto al pistacchio

  • Pandoro al mascarpone e frutti di bosco € 5,00
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Menù di Capodanno

Antipasti

  • Polpo croccante su vellutata di patate e porri € 15 ,00

    con crostini di polenta

  • Carpaccio di baccalà € 12,00

    con insalatina di finocchi, valeriana e arance

  • Crocchette di gamberi con salsa remolata € 12,00
  • Carosello di antipasti di mare € 16,00
  • Crostini di polenta con porcini e asiago € 12,00
  • Cestino di grana con Parma Corona € 12,00

    burratina e pinoli tostati

Primi piatti

  • Chicche di patata ai funghi misti € 14,00

    gamberi e cialdine di grana

  • Strichetti al salmone € 14,00

    asparagi e fonduta di scamorza

  • Chitarrucci al polpo e pane tostato agli aromi € 14,00
  • Lasagna scomposta con ragù di cinghiale € 10,00

    e scaglie di pecorino

  • Risotto alla rapa rossa € 10,00

    formaggio caprino e tartare di manzo marinata

  • Cappelletti ai porcini € 15,00

    faraona, stracciatella e balsamico

Secondi piatti

  • Gamberoni al sale di Cervia € 18,00

    e piccolo pinzimonio

  • Filetti di branzino € 17,00

    con verdure fondenti e frutti di mare

  • Gran fritto con verdure croccanti € 18,00
  • Filetto di manzo al guanciale € 22,00

    con salsa di pistacchi e pomodorini confit

  • Stracotto di cervo al ginepro € 14,00

    con polenta rustica

  • Spalla di maialino al marsala € 14,00

    con sformato di zucca, cacio e broccoli

  • Tagliata di manzo € 18,00

    con bacon croccante e mele al vino rosso

Dessert

  • Semifreddo al cioccolato € 5,00

    con spuma all’arancio

  • Panettone tostato € 5,00

    con mascarpone a fragole fresche

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